- 阅读权限
- 200
- 精华
- 26
- 注册时间
- 2013-3-21
- 帖子
- 25743
- 积分
- 300535
 
- 经验值
- 300535
- 爱心活力豆
- 45
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 新城区
- 街道:
- 西一路街道
|
本帖最后由 亦笑了之 于 2015-12-18 20:04 编辑
" a9 W6 O6 c% G6 @3 P% \2 |/ a$ W
5 r9 N/ G2 n! }* {8 u1 N汇总 r3 a, {+ L0 }' l5 A; K$ I1 S; I, I; c
1、最爱皓皓
( V' e4 a, D4 Y, K2 f4 G凉拌胡萝卜丝，这道菜要做的好吃一定要用熬过的醋。胡萝卜丝，金针菇过热水焯一下。调料就是盐，少许面条鲜生抽，醋，鸡精。最后一步放葱丝，热油泼一下。想吃辣的可以放点辣椒段啊。味道嘛，酸爽可口，美味极啦
0 e8 X2 |* k2 }: o" ^& I+ l9 H2 K( y. O5 ^7 N) |! N/ K4 e2 m
http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1097615-pid-18667438-fromuid-9402141.html
* r9 A9 l8 j/ N/ G3 C" {炸酱面& s$ \( o! {( r e2 U
所需材料：葱，姜，肉馅，香菇，甜面酱一袋，辣酱，蒜苗
! f1 b" N! i- W% c+ C! i锅里放油加热，葱姜煸出香味放辣酱炒香0 Q% t* ?, ~+ f# u! M. z
放肉馅，炒到肉变色等煸出肉里的油放香菇炒，香菇炒软，加入甜面酱，不停地翻炒，此时香味四溢……
$ }/ U0 _4 u% z, c9 c我每次都会把甜面酱多炒会儿然后可以放少许生抽或酱油增味
+ L @% W; h5 d! A加热水没过肉肉，可以多加点熬时间长些，大火烧开转中小火慢慢熬之，我喜欢多熬会儿大概20分钟左右，让肉肉和面酱充分结合，加蒜苗，关火。吃的时候面里放点香醋会更好吃哦！
# s. I, I5 H- L9 e; Y0 H0 yhttp://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1097615-pid-18667462-fromuid-9402141.html
, @6 X( X0 H0 Q2 F$ r5 l/ Y2、大铃铛
' t4 I, c$ T9 Y$ Q( P$ t) y6 C' {5 Q/ l+ D我拿手的,家人都爱吃的应该是剁椒鱼头,看着复杂,其实做法最简单
' z1 J# u/ U2 e* j& f1 ~" m& \( z1.先买来深海鱼头,买的时候让商家把鱼眼睛剃掉,那个不能吃,含矿物质太多,对人身体不好. T" G9 {' h4 P8 p/ X/ |6 o
2.将鱼头放入盘子中倒入料酒腌制15分钟
8 l! o8 ?: e/ O9 U3.鱼头上铺满剁椒,生姜丝
2 W7 L$ v5 g" Y+ e4.放入蒸锅中,蒸20分钟以上
" X0 F0 i4 z7 \% Q5.出锅,鱼头上再铺些生姜丝,多铺些葱花,用热油一泼,即可5 o, ^* ^5 \7 X0 [. m, S& p
整过过程中千万不敢放盐,切记! 5 ^) A: f+ }6 S$ f- U
* q6 }# X5 i1 C4 z1 N8 Mhttp://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1097615-pid-18679524-fromuid-9402141.html# S5 p$ G9 k& d" x! e4 k) ~
3、薇薇婉如
& J8 ^1 i' ?4 v& d) r' r有好多哈，我老公说经常吃我做的饭菜，出去哪家餐馆都没有味道了，偶尔吃一次新鲜的菜式，我回来也能照搬做出来，比餐馆的更好味道。嘿嘿，有点自夸了，就是最近年终太忙没时间发帖子啊。
. P' F; b: \0 \0 H! u: [+ `) Fhttp://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=1097615&page=1#pid18683921" [" h- j |: O0 V5 P: g8 D
|
|
发表于 2015-12-10 13:53
发表于 2015-12-11 08:46
