美味的擀面皮，想吃就吃 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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图图妈妈咪

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楼主

发表于 2015-12-16 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

朋友也是个吃货，经常快睡了开始觅食，不知她从哪里整的方便擀面皮，自己吃还帮着朋友寄，然后我就在朋友圈天天看着他们一会这个晒，一会那个晒，作为吃货的我终究没忍住也要了一箱。2 O6 ~) \2 D0 G! i2 O _

嘿嘿，别被我的一箱吓到，其实只有五份# n! ^8 k6 G5 p. C4 u- v
) ^" _0 o0 a5 E0 H' M# Q% ~
还带五双一次性筷子。- _$ R# Z7 |7 }

它的真面目是这样的$ {! Z8 B) X2 X9 Z! Y
! F( q H$ i, l; P& U* x; g" C
看看该怎么吃？
在家还是同锅蒸一下好了。
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图图妈妈咪

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沙发

发表于 2015-12-16 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

打开纸袋，里面是一包擀面皮，一包油泼辣子，一包醋，两包盐水，一包脱水面筋

剪开装面皮的袋子，用手隔袋子抓两下，把面皮弄散。8 E7 z5 u9 R- _7 u
! Q* M+ M: _ f6 p, B
倒入盘子，上锅蒸五分钟即可。

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点评

尹飒还得蒸啊…… 发表于 2015-12-17 15:01

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图图妈妈咪

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板凳

发表于 2015-12-16 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

# z, e- B: f4 E c. Y1 z
刚整好的有些粘，稍微凉一下，用筷子挑散，加入其他的料包，拌匀就可以开咥了
, g( e+ q- \6 h4 y% w* C% f

看着是不是不错呢？
嘿嘿，吃起来更美

- n0 O5 L1 ^" i$ J

这里图妈办了个囧事，就是没处理脱水面筋，直接拌进去，几乎是干嚼吃的

4 C+ @! {, T' `& \) t, v
其实是要用热水泡一会的，再次我就知道了

还有比较简单的就是把面皮和面筋一起用热水泡，然后把水倒掉，加其他调料拌匀就好。
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BY追梦小海豚

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发表于 2015-12-16 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好饿啊，最后一张再多放点辣椒油，红亮亮的更有食欲

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5^#

发表于 2015-12-16 22:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 BY追梦小海豚的帖子/ j1 Z# B" _8 o Q2 U% h' {
好饿啊，最后一张再多放点辣椒油，红亮亮的更有食欲

只放了料包里的，而且擀面皮好像辣子都不是很红
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杨雨雨妈妈

杨雨雨妈妈

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6^#

发表于 2015-12-16 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝妈一箱子多少钱？
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图图妈妈咪

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7^#

发表于 2015-12-16 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复杨雨雨妈妈的帖子
$ b+ e" ?: J U宝妈一箱子多少钱？

' f- a7 U' R1 d2 w/ G
35.9
其实还有点小贵

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图图妈妈咪

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发表于 2015-12-16 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复米芫蓉的帖子3 d$ c& y- @8 f' }5 m' t2 V
回复下，支持你

- e0 d( f/ B: N: M
谢谢支持
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BY追梦小海豚

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发表于 2015-12-17 00:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复图图妈妈咪的帖子4 @* X( j+ p; f# g7 r
. s' E' r+ j# V) f1 @

. f% }8 E( k# L1 w只放了料包里的，而且擀面皮好像辣子都不是很红

在宝鸡吃的红，觉得比西安的好吃
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图图妈妈咪

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发表于 2015-12-17 06:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 BY追梦小海豚的帖子( X5 j6 s% Z! O
" Y8 }7 b! V$ r! R

8 _7 O0 A' ?% R, W- {' Q# @- E在宝鸡吃的红，觉得比西安的好吃

: G5 c1 n7 m; w- S; M# B d5 m
是啊，东西还是原产地的地道，好吃
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Medal No.11 金牌吃货

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发表于 2015-12-17 08:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

味道咋样嚒~~~~看的我动心很~

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图图妈妈咪

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发表于 2015-12-17 09:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复童金金的帖子
! [' I | X* v) k$ i3 a味道咋样嚒~~~~看的我动心很~

味道比较正宗，宝鸡擀面皮的味道
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发表于 2015-12-17 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

打开纸袋，里面是一包擀面皮，一包油泼辣子，一包醋，两包盐水，一包脱水面筋+ i5 Q- X( u; i C: Z9 W
* }" |' E/ N% N$ U$ N3 C
剪开装面皮的袋子，用手隔袋 ...

还得蒸啊……

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发表于 2015-12-18 13:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，顶下支持你。

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幼儿园大班

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发表于 2015-12-18 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有这样卖擀面皮的？

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图图妈妈咪

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发表于 2015-12-18 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复尹飒的帖子
/ o5 W& O" O7 A# b) [) B7 _还得蒸啊……

3 M: ]& c6 I( ^: h8 A8 l; V' T
也可以用热水泡
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图图妈妈咪

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17^#

发表于 2015-12-18 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 shizhang83067 的帖子+ q" V. D) r) \1 y0 Q) t# v. u
不错，顶下支持你。

% O% j% \6 L9 @% D8 o
谢谢支持
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图图妈妈咪

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发表于 2015-12-18 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 hhh0607 的帖子
: T1 R$ i2 h8 _/ \; F+ R" p- G" h' E还有这样卖擀面皮的？

6 D4 J; P8 X; N. s R
劳动人民的智慧无穷啊
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发表于 2015-12-20 11:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不香，还死贵。

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