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发表于 2016-5-2 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1 y* {+ z8 u1 k6 E" j
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家里的小馋猫想吃可乐鸡翅了 好吧 娘亲就开动了
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【美食探店先锋队】心妈美食--可乐鸡翅

, e# L. Q4 @2 ^
主料:鸡翅中1 z5 H' K+ ^7 Q; {; B6 W; V# P" ~
辅料:可乐
3 ?- z9 t/ ]; ~6 a调料:姜 蒜 葱 料酒 老抽 盐
4 A0 T# }/ _4 R先将鸡翅洗净 用刀划开
$ h& R9 ?! f8 \/ ?1 f
9 [7 O+ w- m. T- q! I用料酒 姜末盐将鸡翅中腌制30分钟* q; H8 [  H* \1 Y5 ?

# Q2 [) G, p* \, \- x6 a蒜末葱花 姜 备用7 e" d8 }; ]; g

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锅内热油 小火将腌制好的翅中煎炸 炸制金黄捞出备用
. J+ v, B7 z3 @
6 T( m& g3 Z- |- C锅内重新倒入油放入姜蒜葱炒出香味 然后放入鸡翅翻炒 放入适量老抽 最后倒入可乐没过鸡翅 大火烧开后转小火焖大约15分钟 待可乐收汁后出锅装盘
  R. x  n$ Z" \4 t
0 I- b& F2 T2 f" a- Z, F: D% c$ C# N; u; c$ B9 [; l

, ?* m8 M/ T3 o" m& H$ z: Q# b) ]# {6 [6 D  V# a  ~  n$ O" s: r

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还有一道苦瓜炒肉 败火
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" Q. D6 N5 b' e3 c! Q( H; s- ?

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# k$ I% L7 {! {谢谢亲
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做的真好  周末也做一些

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+ {9 J8 H  J% G. m好馋啊
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请教苦瓜炒肉怎么做?看肉做得很好的样子,一定教我。

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回复 christinaMaodou 的帖子
, d/ C, A3 Z  i7 v% n1 a请教苦瓜炒肉怎么做?看肉做得很好的样子,一定教我。
/ h) a2 c. u, u7 B
肉切片后放淀粉拌匀腌会 腌好后先煸熟 苦瓜挖掉心 切片和姜丝爆炒 最后加入肉炒熟就可以了
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宝妈手艺很棒啊

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回复 梵恩诗 的帖子1 L& g; I9 B4 O4 G4 m
宝妈手艺很棒啊
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谢谢
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学习下,很棒哦

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