- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-9-16
- 帖子
- 101
- 积分
- 6515
- 经验值
- 6515
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2011-05-22
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 等驾坡街道
|
做法 ' }' q3 A9 ^2 s% S5 `
1
$ y1 p' i) l: }, i% Q' {" c不用千层酥皮也能做出美味蛋挞【港式蛋挞】的做法 步骤1
* k. H- ^+ P- {. I. O7 t; Y黄油提前从冰箱里拿出来软化，倒入蛋液7 Y) d& a5 T" |- a+ W3 k2 Z; ]
29 l4 D# `7 K+ H& y# C) [3 t
不用千层酥皮也能做出美味蛋挞【港式蛋挞】的做法 步骤20 a) \7 E! h8 ^/ k
筛入糖粉和低筋面粉
, W$ b, n8 K% L3. j, w9 ~6 k2 ]4 _2 S
不用千层酥皮也能做出美味蛋挞【港式蛋挞】的做法 步骤3
& o" j m( N" b$ r+ S) F揉成面团
" T2 ?0 y# X8 }5 |0 A4
: f, ~* |; J! g4 y不用千层酥皮也能做出美味蛋挞【港式蛋挞】的做法 步骤4
2 d0 L& ]- G( B: r7 K2 D把面团擀成片，用蛋挞模压出型! b C: V a: r
50 E% w0 Z4 x4 C3 @% {$ b
不用千层酥皮也能做出美味蛋挞【港式蛋挞】的做法 步骤5
% \' @! U: J: P7 r把面片放在挞模中整好型5 ]* S! b6 X' f, E
6* M) O% z G6 N5 L! J' j
不用千层酥皮也能做出美味蛋挞【港式蛋挞】的做法 步骤6
# S$ m6 f' R! Z) \7 T然后在中间插小孔防止烤的过程中会鼓起来
+ P5 `# r. z" m) w+ p7$ T+ i% l$ @; ^
不用千层酥皮也能做出美味蛋挞【港式蛋挞】的做法 步骤72 M! k) y0 Q N v y! q* S
取一个大碗放入糖，倒入热水把糖融化
3 p/ E5 Y3 ?; S3 B G! d8% D- P5 r: ]3 ^) U, k; s
不用千层酥皮也能做出美味蛋挞【港式蛋挞】的做法 步骤89 x/ V. [8 N- a$ \, ]
两个鸡蛋打散，倒入淡奶油搅打均匀
2 d! m( d& N( @( ^3 B( F/ K9
3 N5 w% z+ I6 L ^3 s* s3 T q不用千层酥皮也能做出美味蛋挞【港式蛋挞】的做法 步骤9
8 o& ]% T# h. f, d/ l2 N然后倒入糖水9 e1 i! I* D& ?* y' i8 N% q5 w( G
10
* ^& a% R: c/ F, ~& f7 ~- X不用千层酥皮也能做出美味蛋挞【港式蛋挞】的做法 步骤10
5 ?+ Q c l) r把蛋液过筛几遍3 u3 S" f- u8 h
11
! h5 `. C+ K/ H2 q不用千层酥皮也能做出美味蛋挞【港式蛋挞】的做法 步骤115 R" k! b% i O4 k g7 u6 ]: q
把蛋液倒入挞皮中, |& Q1 V; j+ [8 H8 p
12
* C/ O: O7 O8 z4 z不用千层酥皮也能做出美味蛋挞【港式蛋挞】的做法 步骤125 b& w& ^5 H6 F& e0 J
放入提前预热的烤箱中200度烤20分钟左右～ 放中下层
& b5 |! q0 S8 G8 A/ S I) c13, V! H. l: S2 @9 v% S M' h" B
出锅😁
来自[妈妈网iPhone版] |
|
发表于 2016-6-16 16:31
