花花的家常菜（6楼上了新菜式）

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牵牛花

幼儿园托班

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楼主

以后会陆续发点我做的菜菜给大家看,会尽可能的配上图片.希望大家多多支持.

我经常做泡椒凤爪.做法很简单

材料:红椒几根(根据个人吃辣的程度定)、花椒数颗、芹菜一根，泡椒一小瓶、盐、姜、最重要的就是鸡爪了。

1、鸡爪洗干净、煮熟，然后放凉开水里漂干净；

2、红椒切段、芹菜切段、姜切片放入器皿中；

3、鸡爪、泡椒、花椒、红椒、芹菜、姜一起放容器里，加入凉开水至淹没所有材料，再加入适量盐就OK了。

4、放入冰箱一晚上，第二天就可以享受美味了．

1楼：泡椒凤爪做法；

6楼：通菜梗炒五花肉做法；

[此贴子已经被作者于2006-11-1 20:18:09编辑过]

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想想

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沙发

瞧这这么简单！！你真行！！淹出来后就那么白白的那种吗？？

我是不会，要向你好好学习呢！！

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牵牛花

幼儿园托班

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板凳

做出来是白白的,自己做的放心.

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我爱宝宝

芒爸

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地板

多好的下酒菜啊,超级喜欢.

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牵牛花

幼儿园托班

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5^#

通菜梗炒五花肉

做法:

1.通菜去叶留梗，切成小段（叶子煮面条时可用）;

2.五花肉切小片炒熟待用;

3.鸡蛋打散,加稍许盐、生粉搅拌，锅内烧油将鸡蛋摊成饼，拿出切小条待用；

4。锅内放少许油，加热炒通菜梗，七成熟时加入花肉、鸡蛋条快炒，出锅前加入盐翻炒即可出锅。

8 X! v6 r7 f+ c: n' N( |" [

[此贴子已经被作者于2006-10-31 17:27:49编辑过]

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丫丫妈

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6^#

通菜是什么菜？空心菜吗？

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synin

糖豆妈

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我想是吧。牵牛花过继续呀

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鑫鑫----妈妈

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好想尝尝！[em02][em02][em02]

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潇潇

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谢谢,我要试试

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潇潇

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请教一下,用什么器皿放比较好一些.(塑料的,玻璃的......)

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乐乐爸

乐乐

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不错，学着做做

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瑶瑶妈

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我也打算买个泡菜坛做泡菜和那个鸡爪，最近雪里红好便宜，也学着本地人做了呛菜，觉得还行[em02]

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helian001

上小学

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不错不错

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zh32234388

幼儿园托班

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哇

我超级不会做饭。。

学习下！

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xhyan20050104

喆喆妈

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原帖由 牵牛花 于 2006-10-23 20:26 发表
, s4 c0 E5 T+ B+ o- s以后会陆续发点我做的菜菜给大家看,会尽可能的配上图片.希望大家多多支持.我经常做泡椒凤爪.做法很简单材料:红椒几根(根据个人吃辣的程度定)、花椒数颗、芹菜一根，泡椒一小瓶、盐、姜、最重要的就是鸡爪了。1、鸡爪 ...