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红薯的根,不仅是大家喜爱的一种食物,也常被用于入药,在药品中名为地瓜。我国的医学巨著《本草纲目》中记载:“地瓜味甘,性平,无毒,入脾、肾二经;具补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴之功效。”中医认为,地瓜有补气和血、益气生津、宽肠胃、治烦热口渴、解酒毒、降高血压、治疗急性湿疹等作用。8 k4 H) f5 X6 o
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那么,这地瓜是怎么和美容扯上关系的呢?这又要从一个美丽的民间传说说起了。据说在明朝隆庆年间,苏州河畔有个叫小玉的女孩子,长得花容月貌,琴棋诗画样样了得,是父母的掌上明珠。在她18岁那年,脸上长了很多小痘痘,又红又肿,把一张俊俏小脸儿变得极其难看。小玉为此非常苦恼,日渐消瘦,父母也很着急,到处寻访名医。很多医生都说,小玉是因为体内火旺而生的面疮,可是吃了很多药也不见效,痘痘依然盘桓在脸上。小玉不想让父母再为自己操心,就整天蒙着面纱,断了看病的念头,只一心行善。, W# N1 A) i! a3 E0 L
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有一天,当地来了一个跛脚乞丐,落脚在一座破庙中。人们总是欺负他,可小玉却经常给他送些吃的、穿的。夏天到了,小玉在给乞丐送解暑茶的时候,面纱掉了下来。乞丐看到小玉的真容,惊得睁大了眼睛。小玉很不好意思,害怕自己的丑陋模样吓坏了乞丐,赶紧把面纱戴好。过了几天,小玉再次给乞丐送解暑汤时,乞丐从怀里掏出一个药方来,让她回去后照药方行事。小玉照着做了以后,脸上的痘痘几日后竟全部消失了,脸蛋儿又恢复了往日的细腻光滑。小玉去向乞丐道谢,乞丐告诉她,这是他们家专治面疮的祖传秘方!
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7 a' ]. P; S; W 有美眉迫不急待地要问了,小玉的这种祛痘方法,究竟是什么呢?说来也很简单,就是把地瓜蒸上30分钟,直至软烂,冷却后涂于面部约15分钟后,用温水洗净即可。这款地瓜净颜面膜,能极好地收缩毛孔、消除疤痕,使肌肤变得细腻光滑,有脱胎换骨之感。我在用这款面膜时,发挥了一点儿小创意,小小改良了一下,将酸奶和软烂地瓜一块搅拌均匀,冷却后再敷面,效果超级好,简直可以去拍护肤品的广告了。& |; W+ c) T' X/ ~
5 t3 M' n$ t9 _1 J, B2 T地瓜净颜面膜
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配方:地瓜一个,酸奶200毫升。/ e& ^) c% l; x" @0 ]: v, X3 I
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制作及使用方法:地瓜蒸30分钟,直至软烂,切块后放入搅拌机,再倒入酸奶,搅拌均匀,冷却后即可使用。涂面部15分钟后洗净。
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从现代营养学上来说,红薯是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、瘦身。红薯中还含有一种类似于雌性激素的物质,对保护人体皮肤、延缓衰老有良好的作用。许多女明星都把红薯当作驻颜美容食品,比如影视才女张艾嘉,五十好几了,依然美丽优雅。她永葆青春的秘决,竟然是每天早晨的一碗红薯粥。电视剧《大明医圣李时珍》中李时珍夫人的扮演者胡可,也强烈向姐妹们推荐红薯来排毒养颜。最后,我索性再奉送一款又简单又养颜的红薯姜糖水吧。
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红薯姜糖水+ n6 ~1 ]! X2 \/ B
9 \% |; R0 v) w 配方:地瓜400克,赤砂糖25克,姜5克。
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制作方法:将红薯洗净,去皮,切小块,放入沙锅;加适量清水,煮至红薯熟透,加入红糖和生姜,再煮片刻即可。
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