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红薯的根，不仅是大家喜爱的一种食物，也常被用于入药，在药品中名为地瓜。我国的医学巨著《本草纲目》中记载：“地瓜味甘，性平，无毒，入脾、肾二经；具补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴之功效。”中医认为，地瓜有补气和血、益气生津、宽肠胃、治烦热口渴、解酒毒、降高血压、治疗急性湿疹等作用。 a: Q$ k6 P9 D9 {0 p$ y: q0 S! q4 B5 q
; C$ ?0 l+ s# J7 Y 那么，这地瓜是怎么和美容扯上关系的呢？这又要从一个美丽的民间传说说起了。据说在明朝隆庆年间，苏州河畔有个叫小玉的女孩子，长得花容月貌，琴棋诗画样样了得，是父母的掌上明珠。在她18岁那年，脸上长了很多小痘痘，又红又肿，把一张俊俏小脸儿变得极其难看。小玉为此非常苦恼，日渐消瘦，父母也很着急，到处寻访名医。很多医生都说，小玉是因为体内火旺而生的面疮，可是吃了很多药也不见效，痘痘依然盘桓在脸上。小玉不想让父母再为自己操心，就整天蒙着面纱，断了看病的念头，只一心行善。$ J! F/ t$ M1 L2 p! E" x0 `
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有一天，当地来了一个跛脚乞丐，落脚在一座破庙中。人们总是欺负他，可小玉却经常给他送些吃的、穿的。夏天到了，小玉在给乞丐送解暑茶的时候，面纱掉了下来。乞丐看到小玉的真容，惊得睁大了眼睛。小玉很不好意思，害怕自己的丑陋模样吓坏了乞丐，赶紧把面纱戴好。过了几天，小玉再次给乞丐送解暑汤时，乞丐从怀里掏出一个药方来，让她回去后照药方行事。小玉照着做了以后，脸上的痘痘几日后竟全部消失了，脸蛋儿又恢复了往日的细腻光滑。小玉去向乞丐道谢，乞丐告诉她，这是他们家专治面疮的祖传秘方！. c( w& g; ?! j Z$ }5 x1 @! d9 D. p R- z
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有美眉迫不急待地要问了，小玉的这种祛痘方法，究竟是什么呢？说来也很简单，就是把地瓜蒸上30分钟，直至软烂，冷却后涂于面部约15分钟后，用温水洗净即可。这款地瓜净颜面膜，能极好地收缩毛孔、消除疤痕，使肌肤变得细腻光滑，有脱胎换骨之感。我在用这款面膜时，发挥了一点儿小创意，小小改良了一下，将酸奶和软烂地瓜一块搅拌均匀，冷却后再敷面，效果超级好，简直可以去拍护肤品的广告了。, d5 _! y& O% | P6 j
2 j' f+ F0 ~$ {8 L地瓜净颜面膜3 N% l: i3 n- }6 ?9 A+ \
9 O7 J% u" _! \ 配方：地瓜一个，酸奶200毫升。
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/ _; u% Q% J1 Z8 } 制作及使用方法：地瓜蒸30分钟，直至软烂，切块后放入搅拌机，再倒入酸奶，搅拌均匀，冷却后即可使用。涂面部15分钟后洗净。
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9 R2 K) s. r; i5 q+ J从现代营养学上来说，红薯是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、瘦身。红薯中还含有一种类似于雌性激素的物质，对保护人体皮肤、延缓衰老有良好的作用。许多女明星都把红薯当作驻颜美容食品，比如影视才女张艾嘉，五十好几了，依然美丽优雅。她永葆青春的秘决，竟然是每天早晨的一碗红薯粥。电视剧《大明医圣李时珍》中李时珍夫人的扮演者胡可，也强烈向姐妹们推荐红薯来排毒养颜。最后，我索性再奉送一款又简单又养颜的红薯姜糖水吧。
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红薯姜糖水
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配方：地瓜400克，赤砂糖25克，姜5克。
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制作方法：将红薯洗净，去皮，切小块，放入沙锅；加适量清水，煮至红薯熟透，加入红糖和生姜，再煮片刻即可。
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发表于 2009-6-11 09:48
