～～～～凉皮家－－－之周末6月12糖蒜＋油泼扯面的晚餐 - 咥在西安

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西安凉皮

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宝宝生日: 2004-12-05
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楼主

不知大家今天是怎么过的，* ?3 ]# O& c. j7 n4 P
* I9 b4 d; H1 ~1 ^  s, H# h  M
怎么这么热呢，小男人在家里，外面疯跑着玩，1 P% o, R1 Q  V: f, V* K; w/ ^

半天时间晒得脸红胳膊黑的！$ Y2 ^, t/ T" g3 |; {* L

. r& F) x! `: A5 Z/ G% g
什么也不想干呀！- o1 \9 {7 Y$ H' [) ?

可是饭还得吃呀！
4 t0 I+ G0 d! h, i3 \7 }
油泼扯面    糖蒜       刚出电饭锅做的臊子    糖腌西红柿       火腿肠片    兰花蛋
& O, `! U- p: L$ U1 q: x1 Z/ y
[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-6-13 19:19 编辑 ]

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沙发

1：
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2：3 n3 k- i. b( @

3：

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板凳

1：和好醒了30分钟的面团，擀开，稍厚一点0 P3 N6 H3 ~% `/ ^: b$ C

  J) S+ q% o4 h: J$ Q. P( T
. m: {7 w0 s/ j7 Y: ?4 h$ @
2：切成宽片，大男人问：“做什么面呢，切这么宽！”  T8 R! ]4 n. P; O6 J
9 `( k5 w5 b1 S* J+ f* Z9 c1 P
- I% _% a' s* V; k
( ~0 s9 j' O3 n
3：扯开，煮好后，辣椒面，葱花放上面8 Y: A5 i6 Y& V1 S% S3 ~& I
" J: g" a& l4 J: P
' a# U1 n! F, F( b8 D& }& x

4：油烧热泼到上面，“嗞啦”一声响，香味就出来了
4 c; r( H& x' C) z+ V) Q) i, W0 i# ?) K
6 X- @/ d+ e$ I% J
- J1 o! M% _* r  S8 B6 `& {
[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-6-13 19:22 编辑 ]

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地板

1：醒面的过程中，在电饭锅里做的臊子，是百搭的，炒菜，拌面夹馍都可以2 h, |7 _' `# L; y. r0 I5 O

7 m3 F' I0 t7 J& u8 G& |, K2 V

2：腌了半个月的糖蒜，已经不辣了，但是还不够香，也没上上色6 Y( \6 D7 @8 |3 Q

3：小男人说：“妈妈，我要吃你的辣的面条！”

$ _: x& L- x' U! O P
; q$ |" S! z: K& Q
4：小男人在我拍菜品照片的时候就说：“我想吃了，我饿得很！”
" F7 w- [. b2 p) T: m

[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-6-13 19:25 编辑 ]