～～～～凉皮家－－－之周末6月12糖蒜＋油泼扯面的晚餐 - 咥在西安

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西安凉皮

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宝宝生日: 2004-12-05
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楼主

不知大家今天是怎么过的，& S, o- ^8 V' O4 S
/ a) P" W% A! h/ n |
怎么这么热呢，小男人在家里，外面疯跑着玩，0 z- c. U" A8 t5 ]+ G. ]/ s. l

半天时间晒得脸红胳膊黑的！/ X% K3 o; e7 T" ^2 N( A

. f& Y1 `9 ?' @
什么也不想干呀！
* Q, @$ i$ ~3 ~$ [1 C- B" x6 z! z, c
可是饭还得吃呀！) `' k; o3 Z+ e

油泼扯面糖蒜刚出电饭锅做的臊子糖腌西红柿火腿肠片兰花蛋1 ?6 V+ f' b; ^% f' c( s+ s1 M
' X/ B# {# q( q; A5 |! D
[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-6-13 19:19 编辑 ]

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沙发

1：1 F6 ?; L |) ~7 ~

2：

5 m, e( Q! ]* y& F; Z& j
3：

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板凳

1：和好醒了30分钟的面团，擀开，稍厚一点

7 ?9 j. @7 |+ a: g ^

2：切成宽片，大男人问：“做什么面呢，切这么宽！”9 G: K' ?4 m7 e7 x9 v: l& d
7 M! A2 U0 t9 {1 f* o% V; m" Z. V: I
7 o/ C5 _$ {2 B* Y$ V

3：扯开，煮好后，辣椒面，葱花放上面1 U* {. z5 Y+ V! p* {

% n6 r2 | [2 q' i9 f* z) t
4：油烧热泼到上面，“嗞啦”一声响，香味就出来了2 H' E% L1 V9 A' m

2 C/ w6 f$ G- O; n/ C! b- _
9 w( b! j7 I" ]7 C5 F1 o
[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-6-13 19:22 编辑 ]

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地板

1：醒面的过程中，在电饭锅里做的臊子，是百搭的，炒菜，拌面夹馍都可以
5 g% k4 k7 H6 K4 S) D ]' g3 q
9 l( ~3 |6 f" H. _

2：腌了半个月的糖蒜，已经不辣了，但是还不够香，也没上上色. W8 S) g& L0 W, N

, @8 k* {, m2 @8 T

3：小男人说：“妈妈，我要吃你的辣的面条！”

4：小男人在我拍菜品照片的时候就说：“我想吃了，我饿得很！”! M) Q" P2 D; J) i

[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-6-13 19:25 编辑 ]