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原帖由 臭标妈 于 2009-6-24 20:03 发表 3 ^, i1 ^/ ~: Q7 a$ y
抹油还可以,当时吃,外脆里内,不抹油的钢钢的,; y: O$ C: `/ d0 \
上次发个帖子问,有亲告诉我盖上盖子,我用湿的蒸布盖上还可以。但是还没有以前在外地买过的好吃。# w& y; d! e- j" Z5 d
3 i- O- x% X6 V9 N会不会是时间太长了?
k1 _! c1 D. j' G+ f
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8 r' L# g; f" n7 R+ e5 p/ b是不是烤的时间太长了,还是面硬了,
- j( @6 ~/ a9 }$ R; w2 J4 r
6 f. `$ ]- K2 V3 h我感觉面要软一些烙出来才好,外脆里嫩的,6 l5 x8 E& l+ g" e0 z0 u
8 O- g* f: n; z( L
如果做多了,我就用保XIAN膜包住再吃时稍微蒸一下就可以了
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