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原帖由 臭标妈 于 2009-6-24 20:03 发表 6 U7 b* s U# V8 J- w
抹油还可以,当时吃,外脆里内,不抹油的钢钢的,
6 n! b3 J9 E; E$ [% U+ A- R上次发个帖子问,有亲告诉我盖上盖子,我用湿的蒸布盖上还可以。但是还没有以前在外地买过的好吃。5 |) u; t) q! t) _) X$ o' c2 k/ s) F
9 c, Y+ s @8 ]8 r8 N4 Y会不会是时间太长了? & w; m m3 ]9 n$ p: c5 H' v
% l8 n, D# Y$ b4 w: x; z
: V' f5 y/ S7 | X0 V7 w# \是不是烤的时间太长了,还是面硬了,% P* Y# y; U9 ]2 }; R
O" ?' o# w q. m4 w我感觉面要软一些烙出来才好,外脆里嫩的,
: W/ R! c+ L' t& P! @" S
* Y# `# Q! N1 e- S; |' j如果做多了,我就用保XIAN膜包住再吃时稍微蒸一下就可以了
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