大半夜蒸馍… - 美味厨房 - 西安妈妈网

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推首页了

楼主

发表于 2015-3-28 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

今天一家人逛了一天回到家9点半，来不及喝口水，明天还要去培训，早上未发的面也好了，只能在这别人都入睡的时候蒸馒头，管不了那么多，按照平时的量放面和碱，没想到今天蒸出的馒头比以往都好啊，想起了妈妈每次说的，只要细心认真反而馒头要不黄了要不缺碱，有时候着急胡蒸的反倒很好，呵呵，可以安心睡觉了

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亦笑了之	+ 30	+ 30	原创

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小严子麻麻

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沙发

发表于 2015-3-28 23:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

比外边买的还要好，巧妈妈
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金牌吃货

板凳

发表于 2015-3-28 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好亮白光滑的馒头呀，蒸的真好！
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地板

发表于 2015-3-28 23:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小严子麻麻的帖子
( ^# o7 W5 C" l. o% O5 M比外边买的还要好，巧妈妈

. A" u$ w4 [" k
这还是我妈过年逼着我跟她学的，以前也是一直买着吃。
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5^#

发表于 2015-3-28 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复王子灯灯的帖子
# e+ E) c2 I* S O% E A$ R' a好亮白光滑的馒头呀，蒸的真好！

谢谢夸奖啊，上次蒸的黄疙瘩，好不容易才吃完呢！
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Medal No.11

6^#

发表于 2015-3-28 23:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我今天6点回来发的面还没好，明天早上再蒸不知能行不？？？发酵粉发的
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阿妮娜

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7^#

发表于 2015-3-29 06:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复于芬73 的帖子
0 o( Z' b% T W% Q q我今天6点回来发的面还没好，明天早上再蒸不知能行不？？？发酵粉发的

发的时间有点长，放点碘中和一下
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发表于 2015-3-29 06:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复于芬73 的帖子& D. k% z& e' i
我今天6点回来发的面还没好，明天早上再蒸不知能行不？？？发酵粉发的

那我还真不懂啊！

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Medal No.11

9^#

发表于 2015-3-29 06:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复阿尼娜的帖子4 K/ G1 J; A$ k8 S$ H1 P

4 i6 ^" R3 V8 w; D+ } w. u9 b. U* Y# o$ b" O
发的时间有点长，放点碘中和一下

谢谢！
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幼儿园小班

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10^#

发表于 2015-3-29 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复阿尼娜的帖子
( Y: O3 ~/ Y/ }8 ^! y. |4 o4 m9 \! m: L8 T, N

5 ?3 F# U" D, _# A2 I7 _发的时间有点长，放点碘中和一下

z9 E7 F" w6 V* j$ S
是碱吧？
来自[妈妈网Android版]

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风中沉埃

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11^#

发表于 2015-3-29 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃！
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12^#

发表于 2015-3-29 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看的好有食欲
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阿妮娜

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13^#

发表于 2015-3-29 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 253913998 的帖子! ^1 e' k. f! H+ s0 d* t

7 { a3 E. O" m" w, G8 s
f' n' j9 y6 O# o- o( `6 a$ U是碱吧？

J2 x: C$ p: ^* w" K
我也糊涂了，就是那个东西
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阿妮娜

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14^#

发表于 2015-3-29 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 253913998 的帖子, A9 H/ ~9 L7 n" F* @
: a# e3 v2 x' \
% |1 V9 c( L! f& m0 N
是碱吧？

, _. F9 Z1 Y k3 e _5 W a, X
白色粉末有点苦
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幼儿园小班

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发表于 2015-3-29 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复阿尼娜的帖子
. G- J& Q& O) a4 ~% @9 i) I+ c# b( @5 \2 H, n1 b% L

" {, g8 R- V- T白色粉末有点苦

我们家都是放碱面，为了让馍不发酸……正常情况下碘应该是加盐里和酒精里的吧，而且好像也不常见吧……
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星宝贝儿童摄影

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发表于 2015-3-29 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

白白胖胖的馒头，好手艺

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街道:: 碑林区

17^#

发表于 2015-3-29 22:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

白白胖胖虚虚胀胀

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幼儿园中班

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发表于 2015-3-29 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还是自己家做的馒头放心好吃！

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手机直播达人金牌吃货

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发表于 2015-3-30 08:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蒸得好！

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宝宝生日
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20^#

发表于 2015-3-30 22:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的真好
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