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昨天用电饼铛做韭菜肉饼太硬啦！！

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水妖晶晶
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Medal No.11

楼主
发表于 2009-8-10 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       昨天和老公在家第一次用电饼铛做饼饼，结果做出来的饼饼很硬，很难消化，但是我们发的面很软，而且很黏手，用的是可调节的爱宁730电饼铛做的，不知道那个环节出问题了，wanwan46.gif 看见妈网里的妈妈用电饼铛做的诱人的饼饼真是羡慕啊，真心请教妈妈指点迷津！！
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小兔乖乖
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沙发
发表于 2009-8-10 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没用过呀
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水妖晶晶
TT的妈妈

小学毕业

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Medal No.11

板凳
发表于 2009-8-10 18:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
[quote]原帖由 小兔乖乖 于 2009-8-10 18:00 发表 2 X( @1 M" i. ~6 H
没用过呀 [/quote  `) ~* B& Q: ]+ I4 r
晕！！！
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旗旗的妈

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发表于 2009-8-10 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是不是时间太长了？我婆婆也说用电饼铛烙的饼太硬，我烙的就不硬。
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春天的果果

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发表于 2009-8-10 19:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也有这种感觉的，我家的是利仁，7 A; ]8 z! ~: b! V- z& w; [
不知为啥，刚烙的菜盒，硬啊，可是面发的很好，蒸出来的馍松软很，
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willtkin

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Medal No.11

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发表于 2009-8-10 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我还想发贴问呢，我弄的也很硬，期待达人正解！
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爱斐妈

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发表于 2009-8-10 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
发面的不会硬啊！要点一点水哦
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发表于 2009-8-10 21:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
烤一会，然后加点水，就不硬
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西安凉皮

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发表于 2009-8-10 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不能烙的时间长,我观察了一下,三分钟就OK了,时间长的话就可以洒点水进去 再加热一下下,就软了
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水妖晶晶
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发表于 2009-8-11 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哦！！原来要加些水，我们只按照说明书上说的做，没找到窍门，感谢妈妈们哦！！！wanwan26.gif
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小虫同学
畅畅妈

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发表于 2009-8-11 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，我来说说吧，是妈妈教的，菜盒做好后，不要放置在空气中，要拿潮湿的布把它们盖上半个来小时，这样吃的时候即不凉，而且还很软呢！0 V% [% J" q3 I7 J5 g
昨天我们也吃得韭菜菜盒，超香呀！今天继续！哈哈！！！:wanwan33:
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户外运动
凡凡妈妈

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发表于 2009-8-12 01:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
发完求教帖，才看见这个，赶紧学习学习
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