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1)煮牛肉时除了放入各种调味品,还可以再加一小布袋普通叶,同牛肉一起烧,牛肉熟得快,味道清香。 7 p5 e+ j8 ?4 H, I" A
(2)吃特别辣的辣椒后,若口辣难忍,可先用清水漱一下口,再咀嚼一点茶叶,口中辣味即可消除
5 V( \* O W) L2 V' f8 X% Q9 h(3)将废茶叶用来煮茶鸡蛋,味道清香可口。
* U. L5 o+ B3 h(4)吃了生葱、大蒜以后,弄一些残茶叶在口里嚼一些时间,能消除葱、蒜的异味。 - y6 e- q& A0 E8 w9 P+ ~! S8 X- t
(5)将肉放入浓度5%好茶水中浸泡片刻后再冷藏。肉类的保鲜效果不仅更好,而且不易腐烂变质。
! T2 b& R- Z, K( X. a(6)饮茶戒烟:须借助吸烟来提神的人,不妨以茶代烟,以乌龙茶戒烟效果最好。
& n9 X& u a& O2 X1 `: l% U(7)看电视时,饮上一杯茶可以有效地抵御电视机显像管发出的有害射线。茶水还可中止胃癌诱发物—亚硝酸盐在口腔内的形成。
. l6 ?+ o- v, S' _7 n c( ?(8)器皿中用鱼腥味,用废茶叶放在其中煮数分钟,便可去腥。 " s! F6 f. q/ A# d4 D: x
(9)菜锅上有腥味,可先用泡过的茶叶擦洗,再用清水冲净,即可除掉腥。
0 [1 n6 n7 |. A e9 K(10)取少量茶叶放在暖水瓶中,再灌进滚开的水,盖好盖,20分钟后可饮。壶里的水垢在茶碱的作用下也逐渐脱落,连泡几次,即可除净。 - L( c$ P E+ F5 b5 T1 S# K
(11)将鲜鸡蛋埋入干净的干茶渣中,放阴凉干燥处,鸡蛋可保存2-3个月左右不会变质。 7 ?! u+ D; y3 ?0 P) C
(12)把晒干的废茶叶,装在尼龙袜子内,然后塞进有臭味的鞋子内。茶叶能吸收鞋内水气,去除臭味。成人的鞋子所须的茶叶份量,约为一杯左右。 * K, @) v3 S" v5 m# X; |
(13)用50克花茶装入纱布中放入冰箱,可除去异味。一个月后,将茶叶取出放在阳光下爆晒,再装入纱布袋放入冰箱,可反复用多次,除异味效果好。 + u1 ?' C! v D+ z) F
(14)炊具沾了油垢,用新鲜的湿茶渣在炊具上擦几遍,即可将油垢洗去。如无新鲜的湿茶渣,用干茶渣加开水浸泡湿后亦可擦去油垢。 9 G1 m3 _* k; o+ z! A2 F. F+ J
(15)涂有油漆的门窗、家具,或者是玻璃窗门若染有尘埃,可用冷茶擦洗会显得特别明亮洁白。
, t0 r/ @' N; A2 [% |: e M$ f* R(16)用茶渣擦洗镜子、玻璃、门窗、家具、胶纸板及皮鞋上的泥污,去污效果好。
# `6 z! s7 J; e& X) n6 L(17)深色衣服上的油渍,用残茶叶搓洗能去污。
2 e" T1 k6 N, S( @ q(18)新买的木质家具,往往有刺鼻的油漆味,用茶水擦洗几遍,其异味自会消退,比清洁剂效果好。 ( j/ g }) R8 s0 [( V
(19)新衣服或新布料,通常都有一般刺鼻难闻的味道,这是染料所造成的,若不去除,穿在身上令人十难受。抓取一把茶叶燃烧,利用燃烧的烟可将味道熏除。 , c# x* K' F& _ q3 E" c% l( H
(20)颜色鲜艳的衣服褪色后,如果用茶汁来漂洗,可恢复它们原来的色泽。 2 H& _% P5 P% F1 w: }
(21)将茶叶一小把,泡成茶水后用来洗绒线衣,同样能够去掉污垢,而且保持颜色鲜亮。 ) X! N" N1 {7 c! k6 G! ^2 ]
(22)泡过茶叶晾干聚集起来,用袋装好,是很好的枕头芯子,睡起来柔硬清香,又去头火。 9 ^( ]3 Y6 q2 L" }
(23)废茶叶放在厕所或空气不好的地方燃烧,可以消除恶臭味。 2 d. V! h, G3 s6 b, z; J
(24)冲泡过的茶叶晒干,在夏季的黄昏,用火点燃可以驱蚊虫,不仅对人体无害,而且会有清香扑鼻。
$ F* p, i4 ?, m' Y4 G(25)把茶渣倒在花盆里,能保持土质的水分,与泥混合放入花盆内,又可作花卉的肥
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