826七夕之恋----心太软蒜蓉南瓜尖缤纷炒青椒南瓜炖鸡腿电饼铛豆角煎蛋 - 美味厨房

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西安凉皮

大学毕业

Rank: 14

经验值: 104122
爱心活力豆: 110
宝宝生日: 2004-12-05
地区:
街道:

Medal No.11

楼主

生活是简单地,
% X! f) l9 T! d: }0 O3 a1 u
[ 本帖最后由西安凉皮于 2010-5-11 09:12 编辑 ]

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沙发

9 Q9 s* X( W$ K( R" ?

8 a( b2 M) Q. b: {
红枣洗净,用开水煮3分钟左右,去除煮后的泡沫杂质. D# Z2 O7 H3 f0 R0 e6 w  V
: l. J# G' D& u" f; c8 }& n: B

7 b9 D: ]9 @! n  w, ~+ _' v
( h& D. V  Y5 q7 O
糯米粉加适量白糖,! c8 @+ {: J4 ~0 n2 J* T7 e
" O. }2 c% S4 p9 m( o: A
( N& b: Q* c# b/ Z# D: M
- `- K# Z4 c& G

2 m) t, t% w& h5 L. i
* m+ n! z" a( C# X& O; @5 s
用烫水拌成这样稠稠的糯米面糊,有点象奶油呀

# ~2 M6 ]2 f% N( m. a
2 \* y/ }* ^+ h
[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-8-21 20:03 编辑 ]

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板凳

红枣用小刀小心的去掉核,

4 p+ p# w: h: }4 t9 a0 J5 O

5 |1 P; N) D" H7 y& o
把糯米装进枣里,这时用一根筷子好装一些,- p( H  z; {, |# f
0 A* L2 d6 f, R& D

7 M. |2 s- J/ h: T
) @1 `! Q. @" ~4 b

- C7 P- p" S/ `
- A1 c$ m8 f% g) U. _8 D
装满了一盘子,3 M0 H& t+ s' m7 b. Y+ Q% i3 h

% E" o  D: v9 N8 i
淋点冰糖水,$ j+ A$ B$ M+ `7 N9 G3 b4 b

* R$ @4 [/ B$ X! z: T
* O6 E" K8 {( H! P; q9 ~

高压锅冒气后小火蒸10分钟,自然解压就可以了,( X: L+ P* {; w7 b
: ?0 p& y8 b  K) U

$ p; t1 {% L! ~9 ^3 r

最好淋点糖桂花更香呀: ^+ K! c2 Q! ~3 U

- W# r; d' q) D; N
今天又是农家乐的早餐啦一杯刚打好的豆浆,又浓又香的,9 F% C& c6 e" Q- p+ k7 H

5 t! }3 ~# R/ r' R2 j9 ?
[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-8-21 20:20 编辑 ]

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地板

:wanwan21::" /> 4 S6 H, F9 N. z4 s* _ ^
虞姑娘: \; e( C. N k
, `- _, |' h: e( b
[ 本帖最后由西安凉皮于 2010-5-11 09:12 编辑 ]

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5^#

大" u- o' i& O# R0 d9 \$ a/ U8 x) t

[ 本帖最后由西安凉皮于 2010-5-11 09:13 编辑 ]

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6^#

最喜欢这道汤菜了
, T1 e3 r1 D4 R: {+ y9 o$ j

7 M4 b, n+ a. n. z  |/ s
鸡腿剁成块,加淀粉,姜葱,腌30分钟,
' n2 X' C6 ~$ {, `) c  Q
南瓜切成比鸡腿大点的块,, m* Z  H( p. D; Z9 ], k

3 c0 L7 ~. b! o% z; T
一起入高压锅,大火开锅后,小火10分钟,自然解压后加点盐就可以了,淡淡的甜,南瓜的香和鸡肉的香融在一起,又能喝汤,又能吃肉,真是美呀$ f) |( g8 D4 b
! \# `/ X6 Z/ I8 h+ X6 J; \

& o/ n, ]$ W( y! @. Z9 a
5 M2 \4 O; }/ x: O6 N4 i2 F
; S0 K% H- x: T9 Z9 ^* Z
今天中午的菜菜

2 Z2 T$ Y* b( o5 q

豆王切成薄片,鸡蛋打散,需要两个到三个,淀粉,盐,! p# x" ]0 M9 y; O$ A1 |) o

电饼铛预热,抹上一层油,6 Y$ w4 a; H$ p8 {3 m, V
8 |  T0 Q7 X1 [: q& Q( u& t
把这些材料混合在一起倒入电饼铛,三分钟后用铲子划开,装盘
) S* Q! k- S6 h; j/ F. A! N9 l

$ {; }, g4 p+ N0 J0 n5 t

( {: Q$ Q8 K+ q8 q% ~
) j8 t9 H" g: f9 |* f
: M0 A6 @2 p+ b) k7 X  G& r* ~
! L; P# A' V& H2 A# M
# z" d5 @0 B( X

3 Q& t" E& A6 b7 H9 `2 q) B9 P

[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-8-22 15:32 编辑 ]