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发表于 2009-9-27 10:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
散居海外的华侨牛人真多!!!!!(转贴于我爱我家坛)0 C) d' q  I" p- S
自己动手做月饼模

( J8 C: R+ B- v& _: p1 V- m2 x6 k) W
/ P4 d1 L: T7 c2 Z' @私房小菜掀起了做月饼的风,我LP也要做,我去amazon看了看,没有一个满意的。就自己做了一个:9 j, Y: t) z5 N! ^" j! D

: l5 x; h" h& d& L( y6 A把月饼放进去试试:- y% V: H! F5 y4 e+ ~

! e8 e, e* d/ `, i' g出炉了,第一次做,莲蓉馅的,很好吃,看上去也行:
- q  Z# P( n4 x* W3 [) O1 G- [: y' V9 V
模子的片片儿是可以换的。2 z- P6 F3 A% P; h/ b6 e( f3 _5 l( m

$ @3 A  F4 [$ x9 }! a' U
  x; x8 \& Y5 S8 k( W下周再做五仁的,花纹再刻深点儿,就会更清楚了。
& h- h: c* H' I! Y* w+ Y; [4 e3 m# O$ X  F+ k6 D
好佩服啊,要是我老公也给我搞个就好了!人家只等着吃呢,根本不操心做,在他眼里,我做的这些哪有他的高科技工作费事呢。昨天还说,看你忙活了半天,不见成果!唉!:wanwan49:
8 I$ I0 U4 c& F  D
, }* N# n9 f3 O' x7 ]' B; K4 F这两天,我做的转化糖浆,第一次时间太长,结果颜色都黑了,又做了第二次,还好,是琥珀色,这次应该不错的,希望我的月饼能做成功!wanwan41.gif
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:wanwan08: :wanwan08: ~
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:wanwan79: cb的很~

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自己动手做的月饼模,好佩服啊!(转帖)
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