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楼主
发表于 2009-10-23 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
干鱿鱼怎么泡发?还有哪些做法?能干的JMM来指导一下。
巍巍

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加入冷水泡即可,就是泡海带那样,加入冷水。如果晚上做,中午泡,如果中午吃饭时做着吃,则早上泡,最好泡2-3个小时5 `/ J8 }: J7 K3 w; \4 ?8 D! T

1 L; |0 o9 p( ~$ n* g和灯笼椒炒着吃,不过要切好看些。:wanwan76:

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谢谢 爱我所爱。

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原帖由 风雷妈妈 于 2009-10-23 16:44 发表 2 h' C6 O+ a6 I
谢谢 爱我所爱。

/ L# b7 t) D+ ]) z+ S1 I
! r$ F/ Y  t, _0 Y% `2 }* _; f不谢的,泡软后将它轻轻切棱形再切断,出来才是一个小卷卷那样的。

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再次感谢!

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