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烘焙6　之瑞士卷

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喜豆妈

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Medal No.11

楼主
发表于 2009-11-3 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是上周第一盘做的瑞士卷，表皮还在，就是不太好看了，而且切的也不太好看．
0 c9 U( u% \6 Y& @; @这二盘表皮没了，但是切的很整端，装在这个盒子里好看极了，只是忘记拍照了！
! v7 w! x7 Y! P保鲜盒和底下的硅胶垫还是看星星的推荐网购的，非常好用！
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一恬妈妈

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沙发
发表于 2009-11-3 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦，帮顶。保鲜盒是专门用来放蛋糕的吗？
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yanghs

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Medal No.11

板凳
发表于 2009-11-3 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香
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吉祥妈妈

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地板
发表于 2009-11-3 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
强烈要求上教程
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皓俊俊妈

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发表于 2009-11-3 18:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想学！强烈要求楼主上详细做法！先谢了！:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
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maomao520
一诺

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发表于 2009-11-3 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶
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celia
坚果妈

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发表于 2009-11-4 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan52: 不错哦，那个盒子不错，我也败个去
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喜豆妈

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发表于 2009-11-4 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 一恬妈妈@xa 于 2009-11-3 17:27 发表 / i. u6 w5 @9 d
不错哦，帮顶。保鲜盒是专门用来放蛋糕的吗？

; I: t, ?+ w4 P6 R9 `4 w) ?1 A8 M  U" l6 f# u2 u" ?! k
对的,也是看了星星的推荐, 找了半天这个盒子,用来装片状点心或饼干很方便,把小托手一拉就出来了.  Y3 V" F/ R2 [: o& u$ M
是特百惠的一款保鲜盒.   实体店卖48元,很多还没货, 最后我是网购的,24元还是22元我忘记了.
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fishfun
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Medal No.11

9#
发表于 2009-11-4 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也超喜欢这个盒盒，哈哈~亲做的瑞士卷很漂亮
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喜豆妈

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发表于 2009-11-4 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 fishfun 于 2009-11-4 09:51 发表 5 Y7 n# d! H, J/ k
我也超喜欢这个盒盒，哈哈~亲做的瑞士卷很漂亮
9 a- v- ^; l% {& T4 I& \

. _, @* q/ S: E9 L1 |1 Z  H; C哈,第二盘才漂亮呢,虽然表皮没了，但是整端地呀我都不想吃了光想放在那看了．
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喜豆妈

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Medal No.11

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发表于 2009-11-4 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 皓俊俊妈 于 2009-11-3 18:12 发表 ' N- c. P1 v. _- q2 @3 v5 D
想学！强烈要求楼主上详细做法！先谢了！:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

( A0 U3 o$ X. }5 f8 @: [! e- X& Z$ ]+ r/ J  m" [+ G
亲，别着急，我是照着从零开始学烘焙这本书做的，没电子版，等我哪天有时间帮你敲上来．
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