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[美食DIY]

皮蛋瘦肉粥{原创}

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紫蔻
圝◤红豆◥圝

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楼主
发表于 2010-3-2 19:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

$ _5 U2 Q+ Y2 q* P* G
$ |% d. T- m* {( C, X4 g! `1 a绝对原创，自己做的。; D7 d6 o( u9 a. ]" Y( W: f+ Z

) B2 V) K* `6 q, w自己做皮蛋瘦肉粥，和饭馆里面的完全不同，是自己根基自己的口味做的。
9 H" A: t% j5 g; |5 t4 p- Z! b先把肉丝用盐腌着，不要用酱油，否则粥就变黑色的了。
0 j( Z5 m0 v4 f1 U然后把皮蛋和香菇木耳切成小丁，
# c, T, `% k. |+ k1 z) X肉腌半小时以上，和香菇木耳一起入锅稍微翻炒。出锅。
# ~4 R7 j: T, b$ Q; v& A7 o然后给锅里放入大米个适量的水，把以上原料放入。开锅了就OK了。如果有香菜的话，可以放一点香菜，我家里当时没有，就没放。再滴上一滴香油就更香了。呵呵。自创的也不错啊。
+ y& P" y5 b6 E
- B, K+ |$ ~8 {8 ?6 n5 \5 U/ ?2 t& ?

% C( e  o8 {: C, _2 f1 s2010-2-27上传图片
  `; \" t: |, e' i7 s% M, S) r/ N/ s/ @
2 b4 G* y; e5 [0 H) s' t+ y1 y2 h6 F# v& S
* F1 [% w, {4 k) Q: l7 [8 J
[ 本帖最后由 紫蔻 于 2010-3-6 12:46 编辑 ]
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莘莘妈

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沙发
发表于 2010-3-3 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颜色很诱人啊。。。
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嘉明妈
和妈

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板凳
发表于 2010-3-3 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很美！
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蜜妈咪

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地板
发表于 2010-3-3 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不像是楼主做的么
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阿童木

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发表于 2010-3-3 12:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
网站图片吧:wanwan60:
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XAYF

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发表于 2010-3-3 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我证明是她做的。0 j5 Y8 d' ^4 h

; t) g. P6 ^0 Q' H" b* |; a& j楼主的网名就是红豆，他是我的好友。
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紫蔻
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发表于 2010-3-3 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有质疑的可以去我博客看、http://hongdou1021.poco.cn 如果是转帖我会在标题注明，没有注明的话就是我自己的。我所有的图片都加了水印，，传到我的博客，我的博客用的名字是红豆。谢谢楼上的。呵呵。
# j( W" b$ |  J8 s* g9 |  i
1 P. J/ p* r8 B! u% ?3 ^/ S[ 本帖最后由 紫蔻 于 2010-3-3 13:06 编辑 ]
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紫蔻
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发表于 2010-3-6 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif wanwan41.gif ，，，
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