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[美食DIY]

皮蛋瘦肉粥{原创}

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紫蔻
圝◤红豆◥圝

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楼主
发表于 2010-3-2 19:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
3 ]8 H/ X7 f8 k) K5 J0 a
, B$ X' S7 o+ S$ c+ U& L- V" T* u
绝对原创，自己做的。
& S" t! I  n) {; Z6 r: r) h, V$ [, @
自己做皮蛋瘦肉粥，和饭馆里面的完全不同，是自己根基自己的口味做的。- K/ |! F) U# d+ |5 Q
先把肉丝用盐腌着，不要用酱油，否则粥就变黑色的了。' {$ a2 F& H8 q+ L. u: k
然后把皮蛋和香菇木耳切成小丁，- ]: m4 u; y" B
肉腌半小时以上，和香菇木耳一起入锅稍微翻炒。出锅。
) [: a+ I3 N+ ]+ Y5 t' M; x! l然后给锅里放入大米个适量的水，把以上原料放入。开锅了就OK了。如果有香菜的话，可以放一点香菜，我家里当时没有，就没放。再滴上一滴香油就更香了。呵呵。自创的也不错啊。/ v7 S1 h3 C# W3 F
  x& H" T1 H+ V+ n7 a, ?
0 ?" e5 n) e3 J% @! i

( m) E+ c* r2 w  z; h. |2010-2-27上传图片5 J( f3 o, a  a: I
$ y- G% D- A; t6 M

% d- F' H' t( W8 o0 c8 D3 ]* A4 O1 b) l& ~, r( W
[ 本帖最后由 紫蔻 于 2010-3-6 12:46 编辑 ]
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莘莘妈

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沙发
发表于 2010-3-3 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颜色很诱人啊。。。
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嘉明妈
和妈

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板凳
发表于 2010-3-3 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很美！
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蜜妈咪

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地板
发表于 2010-3-3 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不像是楼主做的么
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阿童木

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发表于 2010-3-3 12:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
网站图片吧:wanwan60:
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XAYF

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发表于 2010-3-3 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我证明是她做的。/ C7 C  ~( Z' K, H6 v: Y
% b4 `$ ^* j. |" k
楼主的网名就是红豆，他是我的好友。
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紫蔻
圝◤红豆◥圝

贵宾

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发表于 2010-3-3 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有质疑的可以去我博客看、http://hongdou1021.poco.cn 如果是转帖我会在标题注明，没有注明的话就是我自己的。我所有的图片都加了水印，，传到我的博客，我的博客用的名字是红豆。谢谢楼上的。呵呵。
2 X* [+ S  Y1 x! C' ?; x0 R  I1 c
+ g: N- V, v; T9 U[ 本帖最后由 紫蔻 于 2010-3-3 13:06 编辑 ]
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紫蔻
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发表于 2010-3-6 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif wanwan41.gif ，，，
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