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[美食DIY]

皮蛋瘦肉粥{原创}

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紫蔻
圝◤红豆◥圝

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楼主
发表于 2010-3-2 19:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
6 X% R, |$ n2 n5 y3 I7 {( i# Z8 A
! \6 a; I. G, r) l
绝对原创，自己做的。& P) j! L) s% ~) y

0 W9 @, l4 n3 X) s. ]- M* C自己做皮蛋瘦肉粥，和饭馆里面的完全不同，是自己根基自己的口味做的。/ J6 ^' R" N2 B& a2 x! a" w) s
先把肉丝用盐腌着，不要用酱油，否则粥就变黑色的了。' c  m8 n) t: P! j
然后把皮蛋和香菇木耳切成小丁，
3 Q- A3 U9 X. r1 @9 Z# W肉腌半小时以上，和香菇木耳一起入锅稍微翻炒。出锅。
! p" i2 o% {! p( a然后给锅里放入大米个适量的水，把以上原料放入。开锅了就OK了。如果有香菜的话，可以放一点香菜，我家里当时没有，就没放。再滴上一滴香油就更香了。呵呵。自创的也不错啊。* f) Q& K+ B) I: E' \& D) y
% z1 h: W8 v7 w8 I& @
! \. s! ~0 T6 s9 {* R
5 b2 O/ R1 k$ c& Y
2010-2-27上传图片  D8 R5 ^" E  @5 g' R3 ~) b6 Z

  ^6 A! i6 G$ V: _5 J
+ A3 B# n: y* \, g; p7 r. V. H$ g0 c) F5 a6 U  _5 Y+ L
[ 本帖最后由 紫蔻 于 2010-3-6 12:46 编辑 ]
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莘莘妈

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沙发
发表于 2010-3-3 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颜色很诱人啊。。。
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嘉明妈
和妈

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板凳
发表于 2010-3-3 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很美！
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蜜妈咪

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地板
发表于 2010-3-3 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不像是楼主做的么
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阿童木

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5#
发表于 2010-3-3 12:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
网站图片吧:wanwan60:
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XAYF

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6#
发表于 2010-3-3 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我证明是她做的。/ b& n: E; k& H

$ c2 h5 M8 j$ M/ \* |, `' Q楼主的网名就是红豆，他是我的好友。
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紫蔻
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发表于 2010-3-3 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有质疑的可以去我博客看、http://hongdou1021.poco.cn 如果是转帖我会在标题注明，没有注明的话就是我自己的。我所有的图片都加了水印，，传到我的博客，我的博客用的名字是红豆。谢谢楼上的。呵呵。
9 ?$ h, @9 N9 M- P8 X# j- M- [7 G3 ?: H5 ^
[ 本帖最后由 紫蔻 于 2010-3-3 13:06 编辑 ]
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紫蔻
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8#
发表于 2010-3-6 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif wanwan41.gif ，，，
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