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[美食DIY]

烤箱版一半一半披萨——嘿嘿，火大了点！

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裕棠妈妈

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Medal No.11

楼主
发表于 2009-9-4 02:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        
( O+ h7 d1 k9 l8 {% m# f               :wanwan67: 哎，当老婆难当妈更难！小的需要无微不至的关怀照顾和爱，大的也要求一视同仁！:wanwan53: 饿地苍天啊！ wanwan56.gif一个在我身边喊饿要吃披萨，另一个电话遥控要好吃的肉肉披萨！都要吃披萨，可是老公不爱吃番茄酱，儿子不爱吃黑胡椒！wanwan63.gif 迫于无奈我的一半一半披萨就诞生了！& Q( u) Y& F; t- M+ M4 O1 G
              和面、发面我就不罗嗦了。请大家参考我的《烤箱版发面肉饼》，下面主要介绍步骤！
0 ], J  l2 t: f9 F9 k: J  :wanwan14: 嘿嘿，没切开的图。打算，明天带回娘家让他俩一起吃去！" X. y9 [7 z( ?+ v
; J2 |' |, G' w5 I
[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-10-14 15:37 编辑 ]
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裕棠妈妈

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沙发
发表于 2009-9-4 02:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan06: 累晕了！
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jacky001
嘉嘉妈

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板凳
发表于 2009-9-4 02:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这么晚还在做？
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杏仁妈

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地板
发表于 2009-9-4 08:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着满好吃的样子:wanwan59:
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思巍妈
巍巍

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发表于 2009-9-4 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
勤快能干的妈妈
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天奇

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6#
发表于 2009-9-4 08:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
超级好看，一定很好吃吧:wanwan59:
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一恬妈妈

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发表于 2009-9-4 09:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好能干的妈妈，向你学习
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开心妈妈

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8#
发表于 2009-9-4 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
味道:wanwan76: :wanwan76: 一定好
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我家妞妞初长成
妞子妈咪

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发表于 2009-9-4 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
料确实很满啊:wanwan59:
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西安凉皮

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发表于 2009-9-4 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
女人生命中最重要的两个男人，都是需要付出无私的爱！* W( k+ p% R" D$ Y* T$ U

8 l) K, j$ T. T4 e( d所以做女人更不能亏待自己！' V) R" S. I$ v4 p* M# N3 Y

7 _6 i+ F/ h+ Y6 N: F& z  j1 C) R
( _  a+ i, o: `/ M, k: H& l. }所以决定了，在你回娘家的路上对那个两种口味的PZ下手
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昊宝

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发表于 2009-9-4 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好像是很好吃的样子，打算周末照楼主的方子实践一下，烤箱的火到中途需要调整吗？
, S' z/ F% ]& H' ^2 P" m  y7 V" t1 ~) n8 y9 w* [5 J4 r% @: W0 c2 W: E
[ 本帖最后由 昊宝 于 2009-9-4 11:07 编辑 ]
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灰太狼

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发表于 2009-9-4 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺好的:wanwan79:
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笑笑

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发表于 2009-9-4 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦
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Meyerzhang
琨琨妈妈

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发表于 2009-9-4 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
料真足啊！！
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我心向佛
Zach妈妈

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发表于 2009-9-4 17:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的妈妈:wanwan18:
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xinx84
辰辰妈

小学毕业

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发表于 2009-9-4 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
料好足
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fishfun
西米果妈妈

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发表于 2009-9-4 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲啊，真舍得放奶酪啊，哈哈哈，料太足啦，恨不得现在就咬一口啊～
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裕棠妈妈

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发表于 2009-9-5 01:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 西安凉皮 于 2009-9-4 09:36 发表 & R1 j0 _: L# b* Y' r. F
女人生命中最重要的两个男人，都是需要付出无私的爱！9 Z+ Q9 c# J1 M5 u

" o; Q  O& X* G8 E8 G  P所以做女人更不能亏待自己！0 H6 G% K3 v6 \" Q/ v

2 y, |" U7 @3 Y2 f3 s3 `) O. n0 n2 v! R2 S9 Q! ?$ G
所以决定了，在你回娘家的路上对那个两种口味的PZ下手
# |5 ]7 ?; K4 G7 C2 P3 S

; H' W* W! L4 T; x( p/ Vo(∩_∩)o...，好不容易做的我可一定要留给儿子！
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裕棠妈妈

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发表于 2009-9-5 01:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 昊宝 于 2009-9-4 11:04 发表
  f7 ~' s  l9 U8 i4 r6 i( Z9 p7 R好像是很好吃的样子，打算周末照楼主的方子实践一下，烤箱的火到中途需要调整吗？
& }5 R% n9 }: f7 `7 S; r

/ W, {( K( @+ L  \* g建议面饼做好扎孔以后醒发一会先用烤箱烤制10分钟取出后再放各种料和奶酪，然后中火烤10——15分钟。（防止面并不熟但是奶酪糊了）不过要注意，我的烤箱是格兰仕23L，带旋转通风的。这款烤箱温度偏高，其他烤箱可以考虑适当调高温度。( M5 p0 t; d7 U
举个例子吧，我照着君之的方子做东西的时候平均要减少20——30度左右。还有，烤箱功率小除了要加高温度还要适当的延长时间。如果你是第一次用自己的烤箱做披萨，建议烤制的时候还是勤看着点随时调整温度。
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