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周日让老公去买了莴笋,一直没机会吃,今天晚上我一个人吃饭,做了爽口笋丝,今天好冷,笋又是从冰箱拿出来的,真的很爽口呀!# k0 k/ V/ U: r, k7 Z8 z4 a- f
# }9 P6 o7 H, D, n ]) U1 h4 E
超简单的做法:
% G: v) V3 r' _. e5 R
- G, L" I$ a( p4 v& {5 n1 p莴笋削皮洗干净后先切片再切丝,加入青红椒、盐、糖、黑芝麻各少许,锅里热少许油放几粒花椒炸香后,捞出花椒把油浇在辣椒上,再加入白醋搅拌就好。
+ s( z6 z, Q B7 m- F! N
) m; e) j/ I! Z* J& P, k[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2010-4-13 23:49 编辑 ]
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