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周日让老公去买了莴笋,一直没机会吃,今天晚上我一个人吃饭,做了爽口笋丝,今天好冷,笋又是从冰箱拿出来的,真的很爽口呀!7 E% D2 L0 v* K# C8 ^4 `
" @8 S" h2 ~& g* y. P超简单的做法:
' \ X- F1 L: I( [, e5 h
$ ^$ \4 a; \- q, C' }8 E9 ^莴笋削皮洗干净后先切片再切丝,加入青红椒、盐、糖、黑芝麻各少许,锅里热少许油放几粒花椒炸香后,捞出花椒把油浇在辣椒上,再加入白醋搅拌就好。& p7 l: b, z5 V! M: M Y
+ E2 t h% T$ d; Q8 g1 k[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2010-4-13 23:49 编辑 ]
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