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周日让老公去买了莴笋,一直没机会吃,今天晚上我一个人吃饭,做了爽口笋丝,今天好冷,笋又是从冰箱拿出来的,真的很爽口呀!+ z$ D' a0 s% X. t
- `! K9 U4 V: g% z$ _* k
超简单的做法:
+ H8 v2 g$ k9 U! t- _- `6 I' q7 z, D6 Y! R
莴笋削皮洗干净后先切片再切丝,加入青红椒、盐、糖、黑芝麻各少许,锅里热少许油放几粒花椒炸香后,捞出花椒把油浇在辣椒上,再加入白醋搅拌就好。% i e6 c6 n& ?5 ~! [
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[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2010-4-13 23:49 编辑 ]
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