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周日让老公去买了莴笋,一直没机会吃,今天晚上我一个人吃饭,做了爽口笋丝,今天好冷,笋又是从冰箱拿出来的,真的很爽口呀!
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, k) c$ P/ R) H$ R' K超简单的做法:/ c0 m( W! ?& R! O. [$ ~9 J* |' W& t
. l% B2 q' \% S( ?
莴笋削皮洗干净后先切片再切丝,加入青红椒、盐、糖、黑芝麻各少许,锅里热少许油放几粒花椒炸香后,捞出花椒把油浇在辣椒上,再加入白醋搅拌就好。( l9 l. K" h) b' F, ^
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[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2010-4-13 23:49 编辑 ]
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