香辣回味——回锅肉 - 咥在西安

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豆豆妈

贵宾

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Medal No.11

楼主

香辣回味——回锅肉 7 R6 O& R5 T0 t* O3 {/ |# t

材料：五花肉、圆白菜、杭椒、红椒

调料：郫县豆瓣酱、糖、酱油、盐、鸡精、葱、姜、蒜

作法：

1.将圆白菜切块，杭椒切段，红椒切丝，葱、姜、蒜切未。

2.将方块五花肉入水焯一下，等火开后去血沫后取出，切片。

3.锅热后倒入一点油，下葱、姜、蒜爆香后将五花肉倒入煸炒，（我将煸出油都逼出去了，免得吃一嘴油）然后下入豆瓣酱、糖、酱油，再放入圆白菜、杭椒、红椒，继续煸炒，等炒到适合自己口感的时候放入盐、鸡精，炒匀后开火出锅。

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(为转帖）回家学习！

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牛牛妈

海绵

上小学

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沙发

不错,要是能给配上照片就更好了.

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丁一妈妈

幼儿园中班

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板凳

老公超爱吃，可惜不会做:wanwan49:

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henghengmimi

幼儿园大班

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地板

圆白菜还能换成啥好吃，没图图看不见啊

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蛋蛋妈妈

大学毕业

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5^#

特爱吃:wanwan59:

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乖乖宝

幼儿园大班

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给个图最好:wanwan18:

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兔妈

上初中

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wanwan41.gif

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布布熊

Cherry

小学毕业

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8^#

:wanwan33: 应该图文并貌哦

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香辣回味——回锅肉

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