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Tips：
* t) u; k7 N$ d) g! a
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4 ]" ~" a% t& N! e; |1.五花肉比较肥腻，但是炖出来的味道和口感都很赞，宝宝还是要少吃，俄都是把瘦肉弄下来给她吃哦" i; s% ^6 q* k" {. s$ Q! k
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3 y; g1 x4 i& w7 I4 G" b; f3 k2.娃娃菜也可以用大白菜
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3.盐一定要少放，酱油有很重的咸味
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$ E, g7 \- a, n M, \8 e4.成人吃的时候可以放干辣椒，口感会更浓郁
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3 \6 C6 v7 c, E# q5 A4 F U4 ?* r; \* `1 m9 U+ H* h4 t1 b. ?
5.五花肉一定要用开水煮，这样口感比较好，煮了以后控干水，放冰箱冷藏过夜会更好吃! M) T2 s* d+ t n- u4 ^
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[ 本帖最后由 phia 于 2010-8-5 14:50 编辑 ]
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发表于 2010-8-5 14:26
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）
发表于 2010-8-6 08:18
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一般来说菜里面放糖和醋都能够起到提味增鲜的效果。:wanwan15:
