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材料:
& I4 S- _6 i% m2 N9 W+ S菜干,猴头菇一个,蜜枣几粒,无花果一小把,杏一把,猪骨* F' |% C' V" {
- F1 N9 u% d6 L# j [6 l) y Y
做法:% G% l e7 k4 J o4 \3 h) ?
1.菜干、猴头菇泡水约一小时。捞起来洗净,挤干水,菜干剪成段,猴头菇洗净挤干水撕成几块。 J& b/ a0 B, T; \3 o
2.无花果、杏和蜜枣洗净备用。猪骨洗净。 _% M& J( `! V1 p' U$ a7 ?
3.把所有材料放煲里,加适量水,大火烧开,然后小火煲在两小时,加盐调味:即可
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