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今天用新烤盘烤了小蛋糕，感觉很不错，所以很激动地发给大家看看。
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先上工具图。
) L- e+ n. k) a3 m# @; N好的工具确实能锦上添花啊。我以前用的铝箔纸做的烤盘，用两次就沾底了。现在买了新烤盘，不粘的，虽然有点贵，但是效果很好哦。
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% W1 m3 F" l6 z% o5 F/ R3 W一把刷子。$ V3 F9 u# g8 c) L z
$ b' ?- J# u. U6 o% J7 s" a8 @! B一个量杯
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& v% o3 U% v' t& T# v: p( e一个烤盘5 `# g( p/ c' ~0 c+ m: d
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再上原料图。7 }- I- } O, Y- r+ Y' k2 d3 r
蛋糕粉是在超市买的，按照背面的说明很容易就做出蛋糕了。+ W" w5 P( m, A4 @
) K! Z4 ^; ]. G7 l) X. m7 w
一盒蛋糕粉+ U% I1 L' j& ?, |. j
; y! {( m e+ i; R+ ^. j, G1 ?( e D还有一个鸡蛋。80毫升水。20毫升油。
6 D2 Y, U f" m: a" M这些就不拍了。, q% p3 n; U6 I1 a& @1 x% |
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做法：! b6 J5 x' t+ j3 ~, c
1.先把烤箱预热到325度。1 ?' ]8 [0 S- _' c; [! a
2.取四分之一盒蛋糕粉放入大碗中，加入一个鸡蛋，80毫升水，20毫升油。充分搅拌。
F5 l1 ^+ E/ i# ^& ^. a3.烤盘里刷油，用勺子把混合好的蛋糕粉放进烤盘。
+ V9 J' b$ ?: G' T4.放入烤箱，20分钟就烤好了。用筷子插进蛋糕里，如果不粘筷子，就说明烤好了。& U5 c, ]0 F8 f: X1 U+ L
5.关掉烤箱，拿出烤盘，放凉。4 \% f- f; i% N
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最后就是我做好的蛋糕啦。
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[ 本帖最后由 郭书谊 于 2010-8-18 08:50 编辑 ]
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发表于 2010-8-18 08:20
