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本帖最后由 蓬絮| 于 2013-7-18 17:39 编辑
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神仙鸡超好吃，还是限量供应的。店家是用砂锅装着，里面有一只整鸡和少许猪蹄，应该是小火煨的非常的软烂，开盖后香气扑鼻而来，鸡肉沾着收好的浓浓的汤汁，口感十分的饱满，满口余香，可能因为有猪蹄的关系，非常的香，还没见过哪里有这样的烧法，吃完后店家会推荐你在汤汁里拌一碗手工面，爱吃面的朋友有福了，那叫一个香啊，面浸透汁水后又香又浓。真的可以试一下，好吃很很。。。。。2 P p f7 ?! e) A2 W% F
他们家还有全味龙虾，全部都是活杀的小龙虾，据老板说死虾是一个都不用的。而且个头是我在西安吃过最大的虾了，带头就更大了。不同于现在外面的虾尾，他们是整个虾做的，里面没有蒜啊，辣子啊这些撑盘子的东西，全部都是虾，大概就是25只左右吧，都很大。虾浸在特殊的汤汁里，香味很足，虾头咬开后里面的虾黄一吸，真叫一个香啊，然后吃钳子啊，钳子里面都有肉，足见虾有多大。再咬一口虾肉，里面浓浓的汤汁一吸，喷香喷香的，虾肉用嘴一嗑就出来了，跟本不用手拨，这是活虾的表现，死过的虾是嗑不出来的，我去的时候老板搞活动吃五十就送一斤虾，还是含酒水，反正我是吃的放不下来，吃了一个还想吃，本来我不爱拨虾，怕麻烦，可是他们的虾我用筷子就吃了，活虾就是不一样。香啊。。。。。4 E# @ {( y3 k5 K% O0 |
1 M6 ] C+ V, @. B
店名：孟记
2 H+ o! K( c! x3 i8 C& N推荐菜: 神仙鸡 全味龙虾 秘制肚丝
5 Y0 T: o5 B' r6 |餐厅特色: 夜市有露天位 供应夜宵 可自带酒水
: ~) `: v1 p" |价位：平均30-40/每位
5 U( V( p% I9 q) {2 k8 K交通停车: 608
3 ~# X0 B' d( S+ M/ l& D) W地址：紫薇田园都市步行街，靠博士路北口，丈八四路附近。
) B6 H4 b; F( Q6 L9 Z7 O, [
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发表于 2010-7-14 15:10
