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金宝宝

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楼主

发表于 2010-10-13 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我从来没有做过鸡汤（本人不会做饭，向来是吃现成的:wanwan20: ），但是最近婆婆生病住院了，我想给熬点鸡汤，可惜不会，所以求万能的妈网姐们，给我教教:wanwan22: ，这鸡汤里该放些什么？（诸如葱姜蒜..........）
谢谢啦...........
最好有详细的步骤..........

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洛洛娘

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沙发

发表于 2010-10-13 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

百度一下什么都有了

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板凳

发表于 2010-10-13 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赞孝心。2 n& ?( i9 R" |8 d
很简单，焯一下，然后加够水慢火炖上几个小时。
就是要打听好，病人能喝鸡汤不，还有就是买个好点的原鸡。。。。。

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地板

发表于 2010-10-13 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很简单啊，就把鸡收拾好，直接上水，烧开后，撇掉沫子，加点葱、姜就可以了。然后烧开10分钟，改慢火炖，直到肉烂，这时可稍微加点盐，再烧5分钟就很好了

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小米南瓜粥

慧慧

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发表于 2010-10-14 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡汤里坚决不能放蒜的，两个药效相反

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小米南瓜粥

慧慧

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发表于 2010-10-14 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我葱也不放，只放姜片、枸杞、红枣，那次给流产的外甥女煲了一锅，孩子先喝了两碗，送过去我外甥女全喝了，呵呵

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丁丁妈

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发表于 2010-10-14 18:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

飘过。。。。

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发表于 2010-10-15 17:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

煮鸡汤只放姜片即可，可加几粒枸杞、红枣，如果爱吃香茹也可以与香茹一起煮。出来的味超级鲜。。。切记待汤好再加盐。

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妞妞

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发表于 2010-10-15 20:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

路过,看到一个好儿媳

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乖乖娘亲

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发表于 2010-10-16 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真好，我也不会

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依依妈

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发表于 2010-10-16 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

多好的儿媳啊。。

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