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[美食DIY]

没错，这确实是我儿子做的酸奶，当妈的窃喜中！ ...

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毛毛妈

上高中

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楼主
发表于 2010-11-27 21:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
儿子自己做的酸奶。吃了一半，想起来他的草莓酱了，又往里面加了些草莓酱。
1 a6 p; ], ~$ Q5 E2 @( _, X" I4 w& T* `. _& \; F7 }
[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-11-29 10:37 编辑 ]
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阿奴| + 15 哇，儿子也会做美食了，强！

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毛毛妈

上高中

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沙发
发表于 2010-11-27 21:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先把奶放在暖气上，中途儿子不停的问奶够热不，因为暖气热，十几分钟后，奶摸着差不多了，拿下来，一代鲜奶，用了半合老酸奶做引子。
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毛毛妈

上高中

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板凳
发表于 2010-11-27 21:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
然后把一个干净地糖瓷碗和一把勺子烫了下。准备拍照时，发现相机没电了，只好先继续。鲜奶里加了半勺白糖，搅均，然后放了半合老酸奶，没敢再搅，用保鲜膜封好之后，就放在暖气旁边了，头天晚上八点放上，第二天下午三点多，打开之后就成功了。
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毛毛妈

上高中

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地板
发表于 2010-11-27 22:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第二天的成品图
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毛毛妈

上高中

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发表于 2010-11-27 22:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 虞儿 于 2010-11-27 22:00 发表
( x* m' h/ B+ W! K* Q  b# o不错，你不在家的时候，你儿子也饿不着自己了:wanwan14:

! j: I# f. \; t+ M嘿嘿。是啊。
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小巍巍
小甜甜妈妈

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发表于 2010-11-27 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，不错
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梓墨168
墨墨妈妈

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7#
发表于 2010-11-27 22:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的不错呀！我家是那酸奶机做的。
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原味的夏天

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8#
发表于 2010-11-27 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，呵呵呵，学习啊
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yanglei1357
仔仔妈妈

上初中

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发表于 2010-11-28 00:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主咋这能呢！楼主儿子更有能耐呀！佩服佩服
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可乐猪宝
可乐猪宝

幼儿园中班

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10#
发表于 2010-11-28 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘿嘿，我也学会了
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lulu1219

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11#
发表于 2010-11-28 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错！小伙子能干！以后不愁找不着媳妇啦！
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小猪的好
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12#
发表于 2010-11-28 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，不错！
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舟舟妈

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13#
发表于 2010-11-28 20:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鲜奶要热到多高温度？酸奶引子和鲜奶是什么比例啊？怎么确定好还是没好？一直放在暖气旁吗？
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melody_qj

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Medal No.11 暑期合作商家

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发表于 2010-11-28 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
加了果酱真不错
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毛毛妈

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发表于 2010-11-28 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 舟舟妈@xa 于 2010-11-28 20:02 发表
1 |4 O8 E' O1 ?6 Q% a  n" ?, z3 }鲜奶要热到多高温度？酸奶引子和鲜奶是什么比例啊？怎么确定好还是没好？一直放在暖气旁吗？

3 J- W) E$ Z" E& L! E% e7 e3 |确切温度也没有。就是摸着奶热了，但还没到烫手的地步，一代鲜奶用了半盒引子，是一直放到暖气边的地板上了。是儿子非得要自己做，当时给他说了下步周然后他自己做的，当时想着让孩子体验一下。做坏了就算了。没想到成功了，以前都是用酸奶机做呢。:wanwan20: :wanwan20: :wanwan20:
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毛毛妈

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发表于 2010-11-29 08:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 川子妈 于 2010-11-28 23:10 发表
% A! b, W2 F" ^# W1 Z直接放在暖气上是不是快些呢

' h7 P, p% q  Q" E0 ?+ b( R应该是这样吧，但是儿子害怕暖气把他的酸奶烤干了，没敢往暖气上放．只放在地板上．+ A% x3 t+ O- f! L2 l# w
) p! k4 T! X- S+ K( Y! X
[ 本帖最后由 印象 于 2010-11-29 08:52 编辑 ]
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臭蛋蛋的妈妈

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发表于 2010-11-29 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
引子还能用什么样的酸奶啊
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静静的雨@bj

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18#
发表于 2010-11-29 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
儿子多大了？都能做酸奶了。
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