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发表于 2008-9-3 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
儿童多饮功能性饮料很伤身体


功能性饮料
  包括运动饮料、能量饮料和其他有保健作用的饮料。补充性的作用是有针对性地补充人体运动时丢失的营养;功能性的是通过在饮料中添加维生素、矿物质等各种功能因子,使之具有某种功能,以满足特定人群的保健需要。平衡性饮料是近年来风靡于欧美和日本等发达国家的一种健康饮品。它的成分与人体体液相似,饮用后更能迅速被身体吸收,及时补充人体因大量运动出汗所损失的水分和电解质(盐分),使体液达到平衡状态。
  困了累了,来罐能量饮料提提神吧。近两年,各种功性饮料纷纷登场,宣称能恢复体力、增加营养,大打健康牌。目前市场上这样的饮料有数百个品种,而且名字和包装一个比一个“酷”,让年轻人难以抵制它们的诱惑,而且其中不乏十几岁的孩子,大考前或运动后,有人一气儿能灌下去好几瓶。但是营养专家提醒不是所有人群都适宜喝功能性饮料,由于某些功能性饮料含有咖啡因,多喝会损伤身体,尤其是未成年人和孕妇都不适宜喝。
  目前的功能性饮料在全世界都很流行。去年,全球各地就有超过500种功能性饮料上市。有些年轻人对功能性饮料十分痴迷,甚至有的年轻人在罐底钻了洞,以一口喝干的方式狂灌功能性饮料,并把整个过程拍成短片上传到Youtube视频网站。“功能因子”、“补充电解质”、“平衡体液”这些新概念让消费者眼花缭乱,但是不是真的具有厂商宣称的各种功效呢?
  营养学家说,功能性饮料与普通饮料的最大不同在于添加了功能因子。但功能性因子的作用到底如何,目前国内尚无充足的科学检测结果。厂家大打“功能”牌有炒概念的嫌疑。营养学界公认维生素等营养成分极易流失或被破坏,而且维生素含量多的话,会影响饮料的口味。但如果只是少量地添加,究竟对人体能起到多大作用呢?至于疲惫时或运动后喝点功能性饮料,能否起补充养分的作用,那就更难说了。而有的生产商也坦诚表示,运动饮料由于其功能因子是电解质,也只有人们在运动之后或者大量流汗之后使用,电解质和维生素才可以迅速补充人体机能,达到最佳效果。当人处于休息状态时饮用则没有什么效果。看来,功能因子的作用并不是随时随地都可以发挥出来的。

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