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楼主
发表于 2011-3-24 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 阿奴| 于 2011-3-24 17:55 编辑
- J" G' c0 U; b& [9 n' E$ P, A4 P; k, N7 m* h( s
小编有话说:( D+ M! E) C1 i3 E: o, k
清明是我国传统节日,古人有清明踏青的活动习俗,南方大多是吃清明团子,反观咱陕西或许就没那么多约定俗成的规矩。谁还知道别的地方清明都有什么传统讲究?来跟网友们分享下吧。* G$ _% |5 B7 p( }: O" D
*******************************************************************************************************1 N$ `# G+ ]3 J8 N" W' H* N  s
清明快到了,又是祭奠亲人,感怀扫墓的时候。记得以前在南方那边上学,每到清明他们都会自己做清明团子,不知道咱这有啥吃的习俗呢?我们家那边倒没啥吃的讲究,就是烧个纸,其他地方呢?大家来说说啊
- c' r* I& V- D, @2 j/ L
甜甜妈

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好像是凉面,我听我婆婆说的,此地人清明吃凉面哦~
我叫yiyima

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俺家是本地人,不过我真不知道清明还有啥讲究~~~
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11妈 发表于 2011-3-24 13:18 % A. \1 F& a# R$ U& b+ h
俺家是本地人,不过我真不知道清明还有啥讲究~~~
- T% g9 `. \6 d' i2 Z7 d( A
和你一样,还真不知道有什么讲究

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悲催。。。。。看来大家都不知道啊,难道咱这吃的真么讲究么?

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我们吃凉粉。但不知道有什么讲究。
和妈

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不知道呢。

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南方:清明团子,包粽子。
- O' G' r. y' M- T4 i0 [; s$ V北方:不知道。

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我记得小时候清明节吃凉粉,前一天制作好的。据说那天不动火的

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记得小时候是吃凉面,有一种叫野菜做的绿面,蒲城一带的人叫它刺角,学名是否叫马齿苋?这个季节最鲜嫩,再过些时日就老了,吃起来会有扎嗓子的感觉
心若天蓝

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吃凉面8 K! l- l" c" R. y) z
因为清明前一两天是寒食节,不能动灶火5 `7 M4 D* ~) I! s- S3 o' z
所以要吃凉的
% I, Z- j; e& o话说清明刚被定为法定假期的那一年+ Y, K' D5 k8 h( r
我在上课一首古诗的时候提起了这个寒食节* m/ b5 g! A' ~" f0 z" q% ~' ^
顺口问了下我们班的学生清明的习俗2 x  d6 t8 _2 C( j! ]9 f( z
结果俺们班学生异口同声的回答:吃凉面
" J! b4 u& C- V9 o- n9 |我无奈的说:难道国家给你们放假就是为了让你们回去吃凉面的?

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这里不知道,在我们老家妈妈清明的时候会蒸花馍,是那种盘起来的蛇的样子,家里的男的上坟的时候要带的。

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清明节对吃的还有讲究吗?
) o* b/ g( f0 l* {不知道

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本帖最后由 巴乔妈妈 于 2011-3-29 17:02 编辑 6 [4 f( f/ Z& L% R6 Q$ |. N1 S

( ^. a# ?3 R# y6 O我就是蒲城的,清明节要吃刺筋面.我最爱吃刺筋面,我们家人说是因为我属牛!爱吃扎喉咙的刺筋!
3 l2 H) w/ w/ A' P,刺筋,不是马齿笕,马齿笕,我们那里叫玛紫菜
. ?/ ]6 g/ `0 H4 G$ C清明节上坟的时候,要给先人带一碗刺筋面,还要挑几筷子洒在坟上
% e; x9 u' F& R  ~

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刺筋,能明目降火,止血,凉血

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蒸大圆馍,里面包带壳鸡蛋
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韩城的做法

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记得小时候清明就吃煮鸡蛋

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这个还真不太知道的
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弱弱问一句:清明节,咱老陕都吃啥捏?
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