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[美食DIY]

新鲜出炉，橄榄瘦肉汤

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seasee
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楼主
发表于 2010-12-1 13:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天中午刚刚做的，喝了一碗，8错，不过，特别适合秋冬季喝，尤其是咳嗽，抽烟的朋友，不喜欢吃橄榄的朋友可能接受不了这个味道哦; q; `9 P( y7 U/ t( M
* ~9 T2 V) G$ S: [; l( K
把橄榄瘦肉洗干净，橄榄用刀拍开，大概半斤瘦肉，六七个橄榄 很容易就搞掂; t$ r" r" O; ~5 D4 V1 r% ]8 i
5 L/ i6 \! W. h, l  ?
放入炖盅炖一二个小时，刚出锅的7 E& ]! a0 _4 x  n4 c0 ^% G& [) ^8 q

$ C: H, S" K2 k9 h) h) h- {+ e金黄透明的汤，好漂亮，好喝
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开心妈妈～1

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沙发
发表于 2010-12-1 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
认真看看～
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小名一一

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板凳
发表于 2010-12-1 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
在哪买的橄榄？好想吃哦
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melody_qj

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地板
发表于 2010-12-1 19:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肉好大！！
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大小宝

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发表于 2010-12-1 20:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
请问LZ在哪买的新鲜橄榄啊，流口水啊
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XAYF

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发表于 2010-12-2 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
橄榄吃不惯~~~~~~~
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小妖精她姨

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发表于 2010-12-2 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没有找到橄榄·
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miko

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发表于 2010-12-3 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炭市街有，不过很难找，我是在老乡那里买的，挺贵的。在家这些东西有普通的，普通熬汤就行了
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seasee
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发表于 2010-12-6 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 开心妈妈～1 于 2010-12-1 14:24 发表
% X9 _. G/ a/ R' K  J1 B放盐吗？？？肉是切小块的？？？？橄榄是最新的？？？

" }* U! I  X$ ]亲，是的是的，要放点盐哦
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seasee
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发表于 2010-12-6 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 大小宝@xa 于 2010-12-1 20:15 发表 ! h$ ?( F. I2 |- z2 @8 [
请问LZ在哪买的新鲜橄榄啊，流口水啊

- R0 s" {5 Q. T% D. k亲们，在菜市场买的哦，不知道西安的菜市场有没有，没有的话，去超市看看，这边买这个比较方便
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seasee
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发表于 2010-12-6 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 虞儿 于 2010-12-2 06:18 发表
; t. `. F" `; [. C1 G+ t; B这汤美的很，我最爱喝汤了~' q4 c, \7 X% O, l, f; E
, V7 F- R8 x4 k( L
可是，是不是应该先把浮沫撇掉？

' n0 z' s* d( P; |& z也可以哦，不过我都是直接一起放炖盅，就没有撇掉
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