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产妇鲫鱼汤要怎么熬才好喝？

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猫小桃桃

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2012-01-12 
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楼主
发表于 2012-2-4 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    今天试着给自己熬了鲫鱼汤。清洗干净材料以后，烧油，下鱼入锅，轻轻油煎两面，加水烧开，放姜片 .....可出来的汤并不是我期待的白的牛奶色，这是为什么涅？还请有经验的妈咪们赐教一二。
1 s5 n8 C5 z1 ]9 I* I
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shiyuer

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沙发
发表于 2012-2-4 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
煎透，加开水
& g; d' @* ~) d* y& S  z1 h5 O印象中没有不白过。。。。
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墨小瓷

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null 
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板凳
发表于 2012-2-4 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
煎后加开水是重点！！
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闹闹-妈妈

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地板
发表于 2012-2-4 18:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
要加开水
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羽扬妈

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5#
发表于 2012-2-4 18:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大火熬，就会很白。
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lly5678

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发表于 2012-2-5 01:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小火煮清，大火煮白
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aijiajia0710

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发表于 2012-2-5 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了 都是些达人啊
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猫小桃桃

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发表于 2012-2-5 18:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
意思是加开水 然后大火熬一会？
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我是王可欣妈妈

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发表于 2012-2-6 01:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，小火多煎会，加水，大火炖汤，炖几分钟加点木瓜进去，催奶好。
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nono_妈咪

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发表于 2012-2-6 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我老爹 用开水炖鱼汤  白白的哦
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阳光爱上下午天

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发表于 2012-2-6 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
把鱼先轻轻煎一下在熬汤，就比较 容易成奶白色了~
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阳光爱上下午天

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2009-06-28 
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发表于 2012-2-6 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不过要是剖腹产不建议喝鱼汤，最好1年都不要喝！因为喝了鱼汤是伤口张的快，可是张出来的上口会很不好看！
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幸福蛋蛋娃

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Medal No.11

13#
发表于 2012-2-6 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
俺是路过学习的~
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