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花生碎拌豆腐

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手巧心才灵
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楼主
发表于 2008-10-24 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
时间: 十分钟以内 主要食材: 豆制品 菜系: 凉菜
8 w( l/ o1 Q/ G0 x+ X# Y豆腐蒸好后，撒上花生碎、榨菜末和香菜末。吃之前仔细地拌均匀。吃的时候最好用勺子，盛一勺放进嘴里，口中混合了豆腐的细腻、花生的香脆和榨菜的清爽，好吃得不得了。
* W7 L' h  S4 Z8 }- N8 Y% J' R: B7 f; z$ Z6 ]' L! w
用料内脂豆腐     1盒炒熟的花生仁 100g榨菜         30g香菜末       5g5 Q$ l( k% q8 C' B5 s
做法
  • 将盛有豆腐的盘子放入蒸锅中，盖好盖子，大火蒸8分钟。
  • 把炒熟的花生压成花生碎，榨菜切成榨菜末。
  • 豆腐蒸好后，撒上花生碎、榨菜末和香菜末即可。

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爱斐妈

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沙发
发表于 2008-10-25 00:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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闹闹乖乖妈妈

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发表于 2008-11-19 00:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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