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然然妈妈

小学毕业

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发表于 2011-11-15 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 cakebaby-xy 于 2011-11-15 19:24 编辑 3 V, L2 R; ~2 G( J8 [, _: Z4 Q

' C/ X; r2 T6 Q0 G3 H      
; @1 p0 k( o2 z! m$ L' ~      饼干是给好友的宝宝做的,7个多月宝宝正是磨牙的时候,吃这个应该合适。第一次做,怕不成功就没拍过程,做完后发觉挺简单的,用料更简单,只需要鸡蛋、面粉、糖。
) A* w$ j& S% O! _/ R) e! M3 c      有妈妈问过程,那我简单说一下好了:分开两个蛋黄,一个蛋白,用电动打蛋器将蛋白加糖打至硬性发泡,再搅匀蛋黄,把适量低筋粉、蛋白、蛋黄翻拌均匀,用裱花袋挤到烤盘上,190度烤10分钟就可以了。
( W. a% ^6 }' j- _3 Y7 h/ n7 ^4 Y9 |- w3 O' {/ g

( l/ L( V. O6 [$ J: e3 y4 L: T
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2 L# J, e5 ]9 y4 J  c
9 x& h, W( u+ d" _      新鲜的橙子上市了,烤了几个香橙小蛋糕,闻起来有淡淡的、清新的香橙味,孩子很喜欢。做法嘛,把戚风蛋糕配方里的牛奶换成等量的橙汁就行了。1 z* {' G( N9 G# u2 w6 Q
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想知道蛋黄饼干的过程

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同问蛋黄饼干配方和制作过程!

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不错,不错,真想吃一口
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