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私房菜馆,这个貌似从我国古代就有了,多为一些特色店,而现在的私房菜馆大多都是由爱好美食的居民自己在住宅楼或者商业楼里自己搞的,装修设计完全家庭化,菜价实惠,菜品新鲜有保证,图就图个回头客。但西安环保局日前下发的《西安市饮食业项目环评审批细则(试行)》明确规定:居民住宅楼内、职工住宅楼内、商住楼住宅用房内、商办楼办公用房内等禁止新建饮食业项目,就是说居民家中以后不允许自己开设餐馆了。
( q3 Z, `# O" w4 w/ \; W不仅如此,对路边摊和城中村的小餐馆也将严管!听着是个好事,毕竟在食品安全问题严重的今天,这些作为还是在一定程度上抑制一部分不正规餐馆和不卫生食品的。但作为好吃的我而言,还真不希望路边摊被叫停。这在哪个城市不常见啊,可以预想,咱西安这么弄,肯定是条艰辛路。9 T4 t8 n _* ~8 ?& P
对于私房菜馆,有些影响到周边居民的取缔就算了,大多存在还是很好的,不知道大家对这个现象咋看待?来八八啊。。% G. j, c7 @6 E5 y6 m- Q5 r
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