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[陕西小吃]

涮牛肚咋做呢？

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caiwuzn123

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楼主
发表于 2011-5-5 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近很想吃，可是考虑到外面的不卫生，想自己动手做，哪位亲教我做下哈！
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caiwuzn123

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沙发
发表于 2011-5-5 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想着大概是把那个牛肚煮熟，主要是那个汤汁如何调呢？
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佳骏妈
壮壮

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板凳
发表于 2011-5-5 18:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 佳骏妈 于 2011-5-5 18:09 编辑
8 S- m9 \: B: ^1 |5 O7 B+ c
caiwuzn123 发表于 2011-5-5 16:30
$ p9 x8 p. W; e  l6 d; w" z想着大概是把那个牛肚煮熟，主要是那个汤汁如何调呢？

3 U* C2 a2 S8 e$ v6 S) b+ p. {/ u* s% o8 R
蒜，芝麻酱，辣椒，精盐，味精。将这五样料拌匀，加到煮熟的牛肚里就可以了（如果怕太粘稠加点凉白开）很简单，咸淡自己掌握
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sxxawd
嘉祥妈妈

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发表于 2011-5-5 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶啦
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caiwuzn123

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发表于 2011-5-6 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢佳骏妈！
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谢天天妈

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发表于 2011-5-6 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
关键讲一下牛肚买回来怎么弄？
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happy乖宝宝

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Medal No.11

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发表于 2011-5-6 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
牛肚有卖直接偏好的
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junfeimama

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发表于 2011-5-6 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要涮多久才熟呢？
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mazhaoxia

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发表于 2011-5-6 23:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
昨天吃夜市时老公还说要自己刷呢！！学习了
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涮牛肚咋做呢？
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