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前几天去买花生，看到有两种，一种是白色皮的。一种是红色皮的。记得以前看什么文章里说红皮花生好可以补血什么的。，就买了红皮的。结果昨晚煮稀饭。放进锅里水还没开呢水的颜色就发红。觉得很奇怪 。再看花生。都已经褪去红衣变成普通的白色了。也不知道是我买的花生有问题还是都是这样的。( e% V5 c6 I. \: b' ?& W) d$ V' _9 p9 o
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大家买花生的时候一定要小心呢。留意一下辨别真伪。9 A6 ]7 m* u* f' w$ F: j7 {2 C
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! S+ K9 ?2 N, Y如何鉴别染色花生米5 v# i' V& O+ @# o, ]$ S
王永重介绍了3种鉴别花生米的方法：第一，每粒花生米的顶端都有一个白色小点，如果花生米经过染色，这些小白点一定也会被染红。第二，市民在购买花生米时可以用手沾水来蹭一蹭花生米的红衣，如果是经过染色的花生米，打湿后会出现脱色现象。第三，可以剥开红衣看一下花生米的颜色，如果是染色花生米，里面也会呈淡红色。
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发表于 2011-3-20 11:14
发表于 2011-3-20 11:38
