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毛豆M交作业-----DIY中秋冰皮儿月饼

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毛豆M

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楼主
发表于 2011-9-11 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 毛豆M 于 2011-9-11 21:49 编辑


又是一年月儿圆，送礼就送——冰皮儿月饼
不管做没做过，大胆的上场吧

月饼师傅登场：毛豆（学徒）+毛豆妈（勉强一级）+豆姥（特级）

第一步：戴上手套，开始和皮儿
由于学徒都比较积极，所以镜头前基本上都是他





还是老师傅和的圆，毛豆眼睛都瞪圆了




妈妈也忍不住来掺和啦

想指导一下毛豆同学不容易，真的
小家伙的自主动手欲非常强
瞧见那副表情了吧，已经有点烦咱了



趁小家伙没发威前，放权——自己和吧
不管和成啥形状，还得进月饼模里么
小家伙认真的时候，小嘴巴嘟着使劲呢~


看看，谁和的圆呀
毛豆说：妈妈，你的是扁形，我的才圆
严重不尊重事实！


第二步，把皮儿捏成一个小碗碗，准备填馅儿


第三步：包馅儿，比包饺子还简单：不用管造型，不露馅儿就行
虽然我们娘俩水平马虎，谁叫咱心细呢，嘻嘻~~


第四步：把包好馅儿的月饼团滚上一层面粉，进笼笼，套模具，压形








第五步：用手把底部压平


当然，像毛豆这样，使劲压个坑（紫色那块）也可以
窝头月饼也是很有创意滴！


换种模具试试，就是在我们手上，带弹簧的那个


压制出来就是毛豆面前的样式啦


毛豆小朋友意犹未尽
我越来越发现：男生对机械类的东西兴趣大大的有！


由小手操作压制过程，看得更清楚一些吧
就是：他拿反了


嘻嘻，半道出家的来示范一下吧：像打气筒一样，用力压下去
月饼就掉在盆子上了，实在有趣！




最后一步：装盒，有成就感就靠它了！
这就是包装的魅力，三分长相，七分打扮么
娃娃也是一样哦，嘻嘻


提着月饼盒，串门儿去喽~~


妈网的这次《中秋月饼/亲子衫DIY---HAPPY乐翻天》活动太有意义了
这可是包着小朋友的热情、热心、热度的爱心月饼
送给家人、朋友
吃上一口，从嘴甜到心呀

早上尽情释放精力
毛豆在路上处于半梦半醒状态
迷糊中还说：妈妈，我要吃凉皮儿月饼
嘻嘻，小家伙还知道凉皮儿
我赶紧回答：乖豆，是冰皮儿月饼，醒来就能吃啦
毛豆这才安心地闭上眼睛睡着啦~




点评

豆米米@xa  毛豆做的太认真了  发表于 2011-9-11 22:25
已有 1 人评分爱心活力豆 金币 收起 理由
雨柔| + 1 + 100 差点一激动给400个豆！片片真好看！毛豆认.

总评分: 爱心活力豆 + 1  金币 + 100   查看全部评分

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比比妈

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发表于 2011-9-11 21:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
照的很好看~
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毛豆M

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发表于 2011-9-11 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
比比妈@xa 发表于 2011-9-11 21:56
照的很好看~

呵呵，谢谢哦~
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芊妈~~

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发表于 2011-9-11 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
相机不错
拍出来效果很好
图文并茂
看着很舒服
我又把做月饼回顾了一遍
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毛豆M

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发表于 2011-9-11 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
芊妈~~ 发表于 2011-9-11 22:26
相机不错
拍出来效果很好
图文并茂

本来以为见面呢，结果我搞错了，我们是上午，呵呵，更加期待和芊妈见面了~~
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芊妈~~

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发表于 2011-9-11 22:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
毛豆M 发表于 2011-9-11 22:32
本来以为见面呢，结果我搞错了，我们是上午，呵呵，更加期待和芊妈见面了~~ ...

我不是版主小编么
呵呵
下午场我是第一个报名的
这么好的活动
怎能错过?
是不!
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毛豆M

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发表于 2011-9-11 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
芊妈~~ 发表于 2011-9-11 22:38
我不是版主小编么
呵呵
下午场我是第一个报名的

我当时以为咱们都是在一块儿呢！
这个活动确实非常好
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孔雀草
ALICE

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发表于 2011-9-11 22:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
毛豆和豆妈好认真！
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毛豆M

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发表于 2011-9-11 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
孔雀草 发表于 2011-9-11 22:47
毛豆和豆妈好认真！

今天看到你手臂上的名贴就特地认了认，呵呵。初次见面，希望多多复习哦~~

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小雪悠悠

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发表于 2011-9-11 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真羡慕啊。
有一个一级棒的摄影师啊。
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奥斯曼妈妈
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发表于 2011-9-11 23:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦
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毛豆M

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发表于 2011-9-13 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
奥斯曼妈妈 发表于 2011-9-11 23:46
不错哦

呵呵，谢谢！！
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Rebeccaay

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发表于 2011-9-13 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，是早场的啊
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毛豆M

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发表于 2011-9-13 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
Rebeccaay 发表于 2011-9-13 09:56
呵呵，是早场的啊

哦，是的，呵呵，看来冒大雨参加很值得呢！
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wywyq07

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发表于 2011-9-13 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很认真
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发表于 2011-9-13 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
alex_hua 发表于 2011-9-13 10:34
照的不错呀！
说明的更好

呵呵，谢谢宝妈的肯定，我继续努力~~
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发表于 2011-9-13 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wywyq07 发表于 2011-9-13 10:52
很认真

呵呵，小嘴儿嘟着使劲呢，呵呵
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maggie妈妈
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发表于 2011-9-13 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
照的真好，玩的也好~~
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发表于 2011-9-14 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
maggie妈妈@xa 发表于 2011-9-13 14:17
照的真好，玩的也好~~

呵呵，谢谢宝妈

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