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发表于 2011-6-13 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自己做搅团,用过的锅很难清理干净,浪费严重,有没有好的办法?

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自己做很容易,玉米面白面掺着做,味道不错,就是锅上沾得太多了

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我妈妈做搅团时,先把面糊漏鱼鱼,锅上沾的刮下来晾在盘子里做搅团,剩下薄薄一层用小火焙干,就可以揭下来吃,据说可以消除吃搅团的饱胀感,基本上木有啥浪费了

点评

风雷妈妈  我老爸也是这么做的,一点儿不浪费。  发表于 2011-6-13 17:34
西米果妈

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我婆婆经常坐呢,回去给你问问

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我也这么想,可最后都糊锅上了,听说用高压锅好一些,准备试试

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" P' D2 \/ f% R/ f) p% K谢谢啊,最近天热不想吃饭,偶尔吃一次还是很有胃口的
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默默妈

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就是比较浪费,没办法,天气热了,就喜欢吃这个了
阿毛妈

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不会做~

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楼上说的对

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锅里剩的做成锅巴,就没有浪费了啊

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做锅巴后锅很容易清理的

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具体做法就是把搅团乘完后,锅用小火烤一会,会形成锅巴,直接吃锅巴或者撒上调料很好吃的。
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做搅团浪费严重
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