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[秀秀私房菜]

五香萝卜干制作方法

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幸福蛋蛋娃

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楼主
发表于 2011-6-15 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
冬天到了，北方许多城市的人都爱腌制萝卜干食用，现收集一种萝卜干的腌制方法，供大家参考。# |* g9 c' M. W7 j1 ~
$ q6 i5 P' d' {; Q7 m
配料：萝卜10公斤，盐、醋各0.5公斤，白糖0.75公斤，味精50克，辣椒面、五香面各50克。1 T8 b/ |, H% t' Y$ r# d% B3 z
制作步骤：萝卜切成条状晒成七成干，用凉开水洗干净，放入盐、醋、糖，用力揉几遍，揉三、四天，放入味精、辣椒面，五香面揉几遍即可食用。3 Y) `( _- F; n4 n

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龙龙娃
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沙发
发表于 2011-6-16 08:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
上图
* ^2 u) t% G! M2 Y% }" a9 [上详细步骤
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小妖精她姨

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发表于 2011-6-16 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘿嘿·······冬天再说
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米小多
米小多

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发表于 2011-6-16 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小妖精她姨 发表于 2011-6-16 09:55
) ?! p" j9 N/ c. ^6 m% D$ L% P嘿嘿·······冬天再说

, c6 Z. t  k8 @$ W6 F* ~$ y那现在吊人胃口
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