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本帖最后由 shanshan9755 于 2011-7-7 00:01 编辑 2 w! E: d3 E( E6 C; E1 C
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自己也是一爱吃的主,成天关注妈网上的推荐,今天也来和大家分享一下我最近才发现的正宗好吃酸菜鱼。5 A: t1 j U9 `6 O+ Y! o
话说很久以前,曾经有妈妈推荐过一家万寿路上的机场跳水鱼,我找到了,当时也觉得很不错,和老机场的味道差不多,狠辣,很香,但是,总结一点,他们我估计都是回收锅底的,每次上来的锅里,油都是黑红色的,而且,我曾经问过老板,能打包吗?回答是“否”,加之便宜的价格,更让我和去吃过的朋友相信,这锅一定回收。所以,也是偶尔才去过过嘴瘾。后来,我突然发现在幸福路和长乐路十字东南角开了家松园酸菜鱼。这个名字可是如雷贯耳啊。朋友成天说北郊的松园排队那个长。赶空,我就叫上了吃过松园的朋友和我一起来吃吃这个东郊的松园。因为这个松园开在一个网吧旁边,从外边看,很不起眼,去的那天,我还怀疑他是不是已经倒闭了,进去,不大的厅,有2个小包间。干净,整齐,人很少。看到这些我都怀疑他的味道了。等锅上来了,一看,锅里是泛着酸菜绿色的汤汁,开始煮香味还一般,等煮一正后,那个味道就出来了,真是酸辣香,就是朋友那话,夏天吃这个味最提神。中间服务员还舀了一小勺说是大厨要尝尝味道。吃的中间,老板来问了几次味道咋样,服务员也很有眼色,很亲切的感觉。总之,吃的爽,最后,因为要了2条鱼,剩了点就打包回家了,当时还说少打点。第二天,我热了热吃着那个香啊,味道全出来了,后悔没全部打包回家。最后和朋友总结,这个锅应该不是回收的锅底做的。因为看汤色,油色,都是很干净的。味道也是煮了一段时间才出来。可惜,不知道这么好吃的地方为啥就那么少的人啊。前天朋友又忍不住从西郊大老远跑来拉着我去吃了次,这次我锅底全部打包回来了,舍不得扔啊!嘻嘻。还有,这家价格也不贵,每次老板还主动给我优惠点。所以,个人觉得他的生意不好真是天理不容啊。特此推荐给住在东郊又好这口得各位姐妹们,希望大家能吃到正宗干净的酸菜鱼,也祝愿这个不起眼的小店生意兴隆。
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