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最近的天气真够奇怪的，一阵儿冷的要命，一阵又热得出奇。真是忽冷忽热爱感冒，医院里的人多得就跟商场大减价似的（这个比喻挺不靠谱的）。 5 g. e8 J' k+ S t" a8 g
在中医诊所里，俺前面的一位患者用单田芳的嗓子问老中医：大夫，枇杷膏喝了好几瓶了，这咋不管事哪。还听说川贝雪梨汤好使，喝了一锅了，是挺好，可是一停咋又这样了。 5 i1 Z# v- _# j, f0 ~
老中医笑：你用的都是治标的方法，不治本哪。
; |* b& k) V& k7 k* j6 s( B治本咋治？俺赶紧把耳朵支楞过去了。
^ [3 }: M- ~$ ~: H0 p老中医接着说：用雪梨加核桃上锅蒸，这个治本。
* {+ y3 @! Y5 x2 \4 c俺有点迷糊，也木听说核桃也能治咳嗽啊。回家马上翻书，可算在《本草纲目》里逮着这句话了：核桃仁“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳”。 * S: c8 z3 t( T: A2 T! Z5 G
吼吼吼~原来是介样。俺也TRY一TRY介这治本的方子。 $ j5 e) u, v( i% M
用料
5 [8 h7 |/ Q X9 P# s雪梨、核桃仁、冰糖少许做法
# x4 O$ ]+ F. |超级简单。雪梨切块，加核桃仁，再加一点点冰糖，不用加水，直接上锅蒸，等梨蒸出梨汁后出锅。
% f" G" _! I+ }) r8 W - L. u. ]' W5 G1 ^6 O
★猪宝宝温馨小贴示★9 j6 f6 H6 Y% a, m+ _
1、可能有人不喜欢核桃的味道，觉得它很苦。但是这种做法做出的核桃完全没有苦味，而且还特别好吃。 1 u, Z1 O3 {% E& e/ |# g( q) V
2、梨最好选水份大一些的，会出很多汁。
2 z' _1 |) ~' K4 A3、在网上查了一下，还没发现有这个方子。不过倒有资料提示肺热引起的咳嗽不宜多吃核桃，理由是核桃是性温的。俺又仔细查了一下书，《本草纲目》上倒是有一句：治虚寒喘咳。这样说来，这个方子并不是适宜所有人的。 + Y& Y7 Z, r3 }# U( G. n
肺热与肺寒的区别：
( T( k* m3 x/ J2 Z% X肺热：发热，口渴，咳嗽，气喘，鼻煽气灼，胸痛，咽喉红肿疼痛，小便短赤，大便秘结，舌红苔黄，脉数。肺热的症状还有流鼻涕、痰黄、生痤疮等 肺寒：肺气虚弱，外感寒邪而致咳嗽，微喘有痰，痰多清稀，面色淡白，流清涕。 ' l5 }3 I$ U* t0 e& V
先对照一下再喝吧。 0 h% k T+ G4 a$ z) h; u' }
4、与其得病了去寻求各种方子，倒不如提前做好预防。秋天要护肺，肺开窍于鼻，所以要先从护鼻入手。每天早上用力按一按鼻翼两侧的迎香穴，对预防感冒非常有效哦！ 俺亲身试验过的
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发表于 2008-11-21 11:09
