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发表于 2011-10-11 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   每天在外面吃饭吃的烦烦的,并且最近说油总是出问题,就开始愁每天吃啥,那天看电视上说荷兰豆炒腊肠不错,很久没懂厨灶了,小试身手了一下,嘿嘿,自我感觉好不错!看到这里坛子里的高手厨娘们可别拍我哦!& O( j3 K% S6 ?# h- F' J: E, ^3 E
      上图,上图!
  r  G! E- H/ O9 [* \6 |

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本帖最后由 雪见| 于 2011-10-11 15:56 编辑
+ q0 M; S4 C# n# C9 m; _9 B5 d, d8 p7 w% j# ]( g
回复 思恋往事 的帖子- l, R' n, d+ h  p7 @3 q. p4 U8 b* m

) ?1 y: O* }. R$ x其实也挺简单的,材料也简单,味道还挺不错,主要就是这菜配的你咋炒都不会难吃,相当的给了自信啊,哈哈
  o- B! y9 K; F材料展示:
# L) x- B+ h% }1 l  @1 蒜泥

/ ]* F/ J% h) m( x* U' [2 荷兰豆---已经抽丝完毕,洗好的荷兰豆# Y1 k# R1 ~+ h( K' s, |( j, `
3 腊肠---经过隔水蒸了15分钟的腊肠

1 x2 y; g# ^: T: W- i* c
, \; c& E7 F( Y. I% |/ M3 t# C( _9 E; h0 H+ ~# G

0 K4 Z% x- ~$ r9 |: U& ~
/ K7 O* x! x$ ~/ E1 L# ]

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5 D- O, ~8 c% C4 x3 Y& v1 ]  ?( B* L% M  L; @/ {1 x8 r$ f
接下来把腊肠切成片) s; }/ s" k4 v* Y6 R4 S, m

) \2 c! I! K8 u; f0 T; `

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- O9 P% u3 a$ C4 C
6 J: u. E1 L; M: W9 x接下来要开始炒了
; a; k" w5 }. V: \  i' S0 I+ W" [5 K5 n
先倒油爆炒蒜泥

! ^& z8 H" P/ S7 r  `0 ?2 b5 z, O
) j2 N1 ^: a" E4 g* }. ]然后倒入腊肠爆炒  @- W) u; H/ d8 R7 Q" ?0 d
0 x& K& I8 V) m' p1 C. f: B& l
最后把荷兰豆倒入锅里翻炒,直至荷兰豆断生,撒上盐、鸡精,就完成啦
- I% i0 g5 m; N% S) x5 O' h
, ?8 L$ m; {  t! ]

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好好好,我回去也试试

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回头也试试看

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看着很诱人啊!
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* ?: n5 _- m' y  k
' Y) Q# }* j: |$ b! x. X, y' f这个不是楼主发的。。是我同事昨天在西安论坛发的。。楼主盗图了哦~!哎
; a4 X+ k/ a2 }! F6 U- G荷兰豆炒腊肠,【小续】亲手来做,演示做菜过程; ]; `. J2 m+ G+ N5 Q1 W$ t- p
http://xabbs.taorun.com/forum.ph ... 44&fromuid=94296 t, G$ h) z% Y' U7 C

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呵呵! @! a' w: T9 `; V
顶了...........
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色香味俱全的荷兰豆炒腊肠,是不是很诱人,做法简单附过程! ...
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