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发表于 2011-10-11 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   每天在外面吃饭吃的烦烦的,并且最近说油总是出问题,就开始愁每天吃啥,那天看电视上说荷兰豆炒腊肠不错,很久没懂厨灶了,小试身手了一下,嘿嘿,自我感觉好不错!看到这里坛子里的高手厨娘们可别拍我哦!
% R" O( r3 r. k1 w- ^- l      上图,上图!

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本帖最后由 雪见| 于 2011-10-11 15:56 编辑 $ |# K8 f/ U5 V% l* g" y
$ D& r8 Z  Q2 w) d- R, I2 N# E2 x
回复 思恋往事 的帖子- F4 r& q% x! ^7 X" ^' D
6 n4 H  P! V) q
其实也挺简单的,材料也简单,味道还挺不错,主要就是这菜配的你咋炒都不会难吃,相当的给了自信啊,哈哈
1 k5 Z# d/ G1 U9 h材料展示:- b' E+ ]- \/ a+ V7 Y% }2 h
1 蒜泥
5 ?3 P7 W+ l, B. a  o& Q
2 荷兰豆---已经抽丝完毕,洗好的荷兰豆
7 y( `5 c9 X+ _# f  F3 腊肠---经过隔水蒸了15分钟的腊肠

) o0 d8 |" @# j4 K8 H8 l1 W' f$ k$ ^) Y# ^, e. x! T

* n3 A7 L+ p+ H3 D! A# L" x) A
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接下来把腊肠切成片
# j6 r. x) z% e2 W% P, v9 T1 K
  @0 r$ g. @+ G, s' }1 o, t5 L

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7 B, v% `6 c& Z) y接下来要开始炒了. m9 @: i) h" {! a! L  @

  c9 t" @0 V2 b8 d先倒油爆炒蒜泥
9 m. ^4 U1 S+ H, D% a
2 t' P% Z; ^; ?1 x- ^5 R, v
然后倒入腊肠爆炒1 W& ]% |* A4 v/ ~# ~; I+ z( h

4 F( \  E2 [/ q7 s最后把荷兰豆倒入锅里翻炒,直至荷兰豆断生,撒上盐、鸡精,就完成啦
: Y+ s) W& c# w9 B
) H% @- K& V. ^, F/ c: s

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好好好,我回去也试试

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回头也试试看

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看着很诱人啊!
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看着就香
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; X% M1 A5 K  X, Z9 j, i: [这个不是楼主发的。。是我同事昨天在西安论坛发的。。楼主盗图了哦~!哎5 |+ i3 I( ]" _
荷兰豆炒腊肠,【小续】亲手来做,演示做菜过程8 y( m1 F5 U, r* ?0 k5 K
http://xabbs.taorun.com/forum.ph ... 44&fromuid=9429
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呵呵
# c! Z% Z) W7 x- K; d& C' U6 Q7 u% l顶了...........
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色香味俱全的荷兰豆炒腊肠,是不是很诱人,做法简单附过程! ...
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