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楼主
发表于 2011-9-8 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
既然去吃自助,当然是必须要吃回本的,200多块不是个小数目,怎么也不能像以往一样东吃一口西吃一口,稀里糊涂就把自己给吃饱了。不过,当面对十几个区域的各色美食的时候,相信任谁也不能在第一时间保持清醒并迅速理出头绪,这个时候,充分的准备和计划能帮上你很大忙。所以,在杀过去之前,先来学习一下战略吧。
吃之前要铭记三个原则:按顺序、吃精华、多起身分批次拿餐% _3 @* B% W# q. u7 m0 Q* C" J
水果或生菜沙拉:* t/ }: \$ Q- }- e1 g
一定只吃一点点哦,起到开胃的作用。尽管水果区的西瓜、菠萝、哈密瓜颜色鲜艳又已经削皮切片,吃起来很方便,还是要对它们看都不看一眼,直奔荔枝、桃子、火龙果这类相对贵族一点的水果,荔枝尽管还是泛青的外壳,但果肉是清甜多汁的透明色,果核也很小呢,不过拿两三颗就够了。生菜沙拉在西餐料理区,配料有只在法餐厅里才能见到的水瓜柳、黑橄榄、腌渍洋葱,沙拉汁有好几种,建议选择健康的油醋汁,开胃解腻又不会太有饱足感。
冷餐区:
/ u8 V( K! S8 k5 x  W( G6 k4 W& g西餐区的香肠拼盘和鹅肝酱、南洋区的泰式小菜、日料区的炸虾天妇罗都可以来上一点点。爱吃生鱼片的人完全可以把这一步骤当作主要战场,千万别被花一样的寿司迷晕,寿司饭是会很快让你肚大也难容的,一定要朝刺身下手,最后也别忘了来份烤鳗鱼。0 Q' j# o, _- M' M( y! T& d
熟食区的汤羹5 K# {: Y& r" u% j$ r
汤羹里面,一定不能错过的就是燕窝,外面一份燕窝也要两三百块,这里虽然分量不大,但是绝对好料,燕窝美容又开胃,尤其适合女生,吃两份是正常水平。除了燕窝,还有大补的鲍鱼汤,按需自选,不过这两类都比较容易饱人,慎用。

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主要遵循的取食原则
- I+ ^2 T, l4 R7 S+ `先冷后热 ,先咸后甜,整个过程严格按照生熟分开,冷热分开的原则完成。取食时不要替同行人考虑,一种食品只取一份,不要多取,因为食品品种太多了,根本不容你去多吃。餐桌上有个写上你桌号的小夹子那是用来吃一些特定食品的,那些食品一般都是最新鲜,当场做的,无法放在食品柜上取食的,你把你的夹子给你看到那食物餐台前的服务生并告诉他几人份,过一会就有服务员给你端上新鲜的食物了。
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哦,不错不错,看的我都想去吃了

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还是吃不回来,更别说吃垮了,还要小心自己的肠胃。。。呵呵
喜洋洋

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东西随便吃,胃可是自己的哈
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自助餐攻略 教你如何“吃垮”金香鲍
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