请教烘焙高手 - 美味厨房 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 请教烘焙高手

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 16 \| 浏览: 1775 \|倒序浏览 \| 字体: tT [快乐烘焙] 请教烘焙高手 [复制链接]

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 2004
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2011-04-21
地区:: 莲湖区
街道:

楼主

发表于 2011-9-7 19:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

刚买了一款烤箱，家用的烘焙原料都有哪些？还有烘焙器具有哪些？都在那里购买？请高手不吝赐教呀，这里拜谢了

收藏0 支持0 反对0

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 10241
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2002-07-28
地区:
街道:

Medal No.11

沙发

发表于 2011-9-7 22:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，我今天刚在西安一位卖家那里买了很多披萨原料和意大利面原料，卖家人还不错。想要的话我留她电话了，我站短你，小心别人说我是广告。

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1974
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 新城区
街道:: 新城区

板凳

发表于 2011-9-8 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

网上买啥都有

回复引用

我家轩宝宝

Rank: 10

经验值: 14557
爱心活力豆: 13
宝宝生日: 2007-05-29
地区:: 阎良区　　
街道:: 阎良区

Medal No.11

地板

发表于 2011-9-8 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由我家轩宝宝于 2011-9-8 11:25 编辑 T# `) f7 Z. r' l1 n
+ G' v" ~& x V% j" E3 r
网上啊，最近买这个我都买疯了，先后给朋友们买了5套，打蛋器（送蛋清分离器，送小玛芬模。。），电子称，黄油，面粉，饼干模，蛋糕模，香草粉，可可粉，烘焙巧克力豆，我一直买的连烤箱带运费整套配齐下来400多一点

回复引用

皮球的妈妈

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 5835
爱心活力豆: 5
宝宝生日: 2007-04-20
地区:: 未央区
街道:: 未央区

5^#

发表于 2011-9-9 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我跟楼主一样啊，烤箱都看好了，准备明天去拿货，还准备买些材料。还想问一下，电子秤和电动搅拌器是必须用的吗？

回复引用

幼儿园小班

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

经验值: 299
爱心活力豆: 4
宝宝生日: 2007-11-06
地区:: 高新区
街道:: 高新区

Medal No.11

6^#

发表于 2011-9-14 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是把烤箱和工具都买好了，食材上不知道要买些什么，在哪买呢？5 A4 S. W4 J! e6 ~4 ~5 s b9 \
知道的高手也请赐教下，先谢谢了

回复引用

Rank: 15

经验值: 213716
爱心活力豆: 4
宝宝生日: 2009-04-12
地区:
街道:

Medal No.1 Medal No.11

7^#

发表于 2011-9-14 17:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家轩宝宝发表于 2011-9-8 11:25
0 M! E3 J0 y, k; K) u/ M8 X8 }' ]网上啊，最近买这个我都买疯了，先后给朋友们买了5套，打蛋器（送蛋清分离器，送小玛芬模。。），电子称， ...

你买的打蛋器是什么牌子的？

回复引用

我家轩宝宝

Rank: 10

经验值: 14557
爱心活力豆: 13
宝宝生日: 2007-05-29
地区:: 阎良区　　
街道:: 阎良区

Medal No.11

8^#

发表于 2011-9-15 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子
; E1 Z& x8 s& }7 \) G _; D; G$ y
那我到忘记了，我的是在淘宝上用淘金币换的，只出了12的运费

回复引用

我家轩宝宝

Rank: 10

经验值: 14557
爱心活力豆: 13
宝宝生日: 2007-05-29
地区:: 阎良区　　
街道:: 阎良区

Medal No.11

9^#

发表于 2011-9-15 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复皮球的妈妈的帖子
7 S1 T) ]8 h5 [ s, F' `
电子称是用来称材料重量的，必须有
电动打蛋器主要是用来打发蛋白和奶油，非常省劲，用手动打的累人啊

回复引用

我家轩宝宝

Rank: 10

经验值: 14557
爱心活力豆: 13
宝宝生日: 2007-05-29
地区:: 阎良区　　
街道:: 阎良区

Medal No.11

10^#

发表于 2011-9-15 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 gagali 的帖子

基本上有黄油，低粉，鸡蛋，糖分就可以烤蛋糕，饼干了

回复引用

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 77079
爱心活力豆: 15
宝宝生日
地区:: 新城区
街道:: 中山门街道

Medal No.3 Medal No.4 Medal No.5 Medal No.11

11^#

发表于 2011-9-15 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

西一路有卖的淘宝也有一家西安当地的卖家叫味之宝麦德龙也有卖的麦德龙只卖三能的模具贵但是质量好想逛街就去西一路比较齐全

% }& h+ Y8 X4 e

刚开始的时候基本的东西还是需要备齐的不然可能会造成失败然后就会发现家里的橱柜太小了不够放哈哈~

做西点尤其是蛋糕份量比例计算还是需要精准点的

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 2714
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2010-06-22
地区:
街道:

Medal No.11

12^#

发表于 2011-9-18 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶~~

回复引用

Rank: 14

经验值: 71313
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 阎良区　　
街道:: 阎良区

13^#

发表于 2011-9-18 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看看啦

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 2004
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2011-04-21
地区:: 莲湖区
街道:

14^#

发表于 2011-9-19 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我在网上已经买过了，谢谢各位的回答和关注

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1056
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:
街道:

15^#

发表于 2011-9-19 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也不会烘焙呢，一直想自己做个蛋糕。但是还没有成功做过一次啊

回复引用

乐乐妈妈

多彩网铺商家

Rank: 1

经验值: 17062
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2010-06-18
地区:: 莲湖区
街道:: 桃园路街道

Medal No.11

16^#

发表于 2011-9-27 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复皮球的妈妈的帖子8 `: V# z2 E7 W. W
" z$ u0 i; O# i8 ~
这两种是必须的啊

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

请教烘焙高手

快速回复

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部