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发表于 2011-9-13 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
     七宝这个名字的意思就是七件宝贝。 虽然这座古镇的看家宝贝里面没有一样是食品,不过狭长的七宝老街上种类丰富的美食,被我们当作这里的珍宝。呵呵,我就是奔这七宝去的,总结一个字——美。非得说三个字我只能说——聊咋咧!# V; \5 n' g6 \1 @& u4 i1 O
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先给大家介绍一下——七宝——是位于上海城市里的水乡,也是上海人最欢喜逛的美食街之一,以前在上海工作的同事介绍的,都知道我爱美食啊!大家一定在想这七宝是什么吧!我马上呈上
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先上第一个美食——汤团
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    这家店的汤团很受欢迎,以至于他们开在七宝老街上的两家分号仅仅相距短短的30米。3 Y  \6 i8 n* U8 ~
当一家店里的汤团卖光了时,你会看到一个急匆匆的服务员,飞速冲进另一家店,直接插到队伍最前面,迅速从翻滚冒泡的水中捞走一半汤圆,速度之快甚至不等你反应过来一个“啊?”。一定要尝尝2块钱一个的猪肉汤团,软软的糯米汤团皮里面满是鲜美的肉汁;如果你想吃甜的,就点芝麻汤团,也是2块钱一个哦。% S/ c0 D3 `( O! g
这里我首要推荐的就是团子(2元一个),用糯米面手工包上肉馅上锅蒸出来的,这种馅料可是典型的老上海风味。
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) k& {% P. Z+ O; Q/ l七宝美食之二——海棠糕2 g1 k# @3 P9 n, C' O

7 t+ H/ |1 n' f* `9 r, `1 H3 e这些烘烤的米糕(2元)里面有满满的红豆馅,从焦脆外壳上融化的焦糖处微微开裂,却有着煎饼般的柔软口感。海棠糕的模样平常,像一个质朴的贴饼,但它却是七宝糕点里最具代表性和最美味的。3 P% P. U- w' M9 X- ]9 O0 e. A5 A2 h" Z" z
我最喜欢七宝桥南侧紧靠桥的那个摊位。
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七宝美食之三——七宝羊肉和黄酒
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3 z" P" h2 d9 c4 y7 _这是七宝农民的一个传统,以冰镇七宝羊肉和黄酒为丰盛早餐开始一天的下田耕作。
5 _, Q8 r. L: l( m在日出时分(早上6点左右)赶到七宝可以看到,这个传统仍然是势头不减当年。早晨,很多老人挤满了这家羊肉馆,吃饱喝足之后才开始一天的生活,或是商店开门营业,或是在马路上维持治安,再或是送孙儿们去上学堂。冰镇的白切羊肉块配着撒了香菜末的酱油蘸料上桌,黄酒用碗乘管够,帮你度过接下来忙碌的一天。1 a( O  T; p5 Q
看着是不是有点羊肉泡馍的感觉,羊肉在哪都欢迎啊!!

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七宝美食之四——泰国香蕉竹& ]! y. Q9 C0 u$ G
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那个卖竹筒饭(5元一筒)的老板“黄婆卖瓜”般细数自家宝贝的好处,就像他正在卖给你的是一罐美容霜——这米饭会让你皮肤有弹性,看起来更年轻,还会让你更健康等等。4 C' q: S6 `7 E/ O
我对这些疗效持怀疑态度,但觉得竹筒里的香蕉饭还素相当可口哒。 尽管它看起来呈明亮的黄色,但糯糯的米饭有淡淡的甜味,而且吃起来确实有香蕉的口感。
0 p! \. `/ y5 D2 S1 N8 Y买上一筒,卖主会用他的砍刀细致地帮你剖开它。 米饭外面还有一层薄薄的竹膜,摊主号称要连这层膜一起吃掉,可以让你“更健康”。但是我喜欢它是因为它吃起来很有意思。
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七宝美食之五——小笼馒头
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15号摊位卖的小笼馒头绝对值得一试,它也是你务必过桥去到七宝老街北侧的理由。
+ z; b! k. K1 P% F  f7 w5 q' f% T这里从10块钱一屉的猪肉馅小笼馒头到300元(甚至更贵)一笼的精致鲨鱼翅小笼馒头,应有尽有。
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七宝美食之六——臭豆腐; R4 \$ N' q* }. k0 b

$ l0 p$ }( p: K  G' z! f$ I为了找到七宝老镇上最好的臭豆腐,我们问了余先生(音译),他在这条街上巡逻已经有十年了。/ b+ h9 z' \9 I) j0 |; d7 a
“有一家是我一直去的,已经9年了。 我带你们去。”余先生说。
8 A3 h- T9 V6 x( R, j6 b等我们到了地方,余先生告诉我们,这里是七宝老街上唯一一家老板自己开有豆腐厂的臭豆腐店,所以也是唯一一家可以“在凌晨1点”时拿到当天新鲜的臭豆腐店。# r8 `* i) c% k6 m3 d9 m0 _# q, N
我在臭豆腐上涂上厚厚的辣椒和腐乳酱,然后一口咬下去。 豆腐非常新鲜,牙齿甚至能感觉到它的弹性,味道也十分浓郁,尝起来有点像酵母。 它不像西安路边的豆腐那么臭,所以即使是第一次品尝的人,也会喜欢上臭豆腐。
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点评

Ruby果儿  勾起了我童年的回忆啊~~~西安街头卖的臭豆腐千万不要吃,都是垃圾!  发表于 2011-9-14 12:17

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七宝美食之七——蹄膀; C- |' b- m7 W1 E% T
! q1 y4 g! o! b

0 u0 }* T' f! d$ Q/ P# V0 B; L0 U5 b虽然朱家角的蹄膀在上海最有名气,七宝的蹄膀一样不可不尝。, O. `' i! M/ T) M
胡记的酱烧蹄膀软烂鲜香,带着淡淡的五香味,又不会太甜, 是最适合买了带回上海吃的外卖美食了。! l$ n0 V9 ]- o0 e$ G8 X0 ?; t
每个蹄膀按重量从25-40元不等。店主会帮你把肉剁成适合入口的大小,然后用层层塑料袋包起来,保证不会漏油(我们试过哟)。 这些蹄膀、酱油和其他调料,盖在一碗阳春面上,绝对美味 。
' s2 G3 q8 W3 a' l' [. ~: B美食之旅结束了,大家还有哪些品美食的好地方,来推荐一下哦为十一做准备,呵呵~~6 O( t$ j2 r6 n6 N0 y

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看着都想留口水,肚子不争气的饿了!
瑄子妈

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看的我肚子饿了
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芸瑄妈咪 发表于 2011-9-13 17:31 : ?+ }9 G( T8 d
看的我肚子饿了

4 u0 Z" }* {8 V' b2 @一样一样

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看了解馋  晚上回家还是不吃饭
瑄子妈

大学毕业

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减肥啊?

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Medal No.11 暑期合作商家

想吃

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顶。
, b1 x5 w2 e+ x: M竹膜咽得下不?呵呵。
依依妈

贵宾

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红庙坡街道

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好馋啊。

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直流口水

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-02-20 
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我好饿啊O(∩_∩)O~
天天妈妈

上小学

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Medal No.11

甜东西不太喜欢,不过看着不错
我的果宝贝儿

小学毕业

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宝宝生日
2011-01-15 
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长延堡街道

Medal No.11

啊,看着都有食欲啊
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