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发表于 2011-9-13 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
     七宝这个名字的意思就是七件宝贝。 虽然这座古镇的看家宝贝里面没有一样是食品,不过狭长的七宝老街上种类丰富的美食,被我们当作这里的珍宝。呵呵,我就是奔这七宝去的,总结一个字——美。非得说三个字我只能说——聊咋咧!
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先给大家介绍一下——七宝——是位于上海城市里的水乡,也是上海人最欢喜逛的美食街之一,以前在上海工作的同事介绍的,都知道我爱美食啊!大家一定在想这七宝是什么吧!我马上呈上
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先上第一个美食——汤团
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    这家店的汤团很受欢迎,以至于他们开在七宝老街上的两家分号仅仅相距短短的30米。
3 f) d! T$ P: q+ p: Z+ j当一家店里的汤团卖光了时,你会看到一个急匆匆的服务员,飞速冲进另一家店,直接插到队伍最前面,迅速从翻滚冒泡的水中捞走一半汤圆,速度之快甚至不等你反应过来一个“啊?”。一定要尝尝2块钱一个的猪肉汤团,软软的糯米汤团皮里面满是鲜美的肉汁;如果你想吃甜的,就点芝麻汤团,也是2块钱一个哦。- J. m- x7 i* b7 C2 L2 @# n. O
这里我首要推荐的就是团子(2元一个),用糯米面手工包上肉馅上锅蒸出来的,这种馅料可是典型的老上海风味。
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% c: o2 w! `* o) f* N: K七宝美食之二——海棠糕
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这些烘烤的米糕(2元)里面有满满的红豆馅,从焦脆外壳上融化的焦糖处微微开裂,却有着煎饼般的柔软口感。海棠糕的模样平常,像一个质朴的贴饼,但它却是七宝糕点里最具代表性和最美味的。
. ^! C+ T3 i7 |2 g2 t' G/ c我最喜欢七宝桥南侧紧靠桥的那个摊位。
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七宝美食之三——七宝羊肉和黄酒& r* G( M2 U0 k
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这是七宝农民的一个传统,以冰镇七宝羊肉和黄酒为丰盛早餐开始一天的下田耕作。
: x9 ^2 Q- t% p! q$ V在日出时分(早上6点左右)赶到七宝可以看到,这个传统仍然是势头不减当年。早晨,很多老人挤满了这家羊肉馆,吃饱喝足之后才开始一天的生活,或是商店开门营业,或是在马路上维持治安,再或是送孙儿们去上学堂。冰镇的白切羊肉块配着撒了香菜末的酱油蘸料上桌,黄酒用碗乘管够,帮你度过接下来忙碌的一天。$ u2 l. p1 n5 e4 z/ T: r
看着是不是有点羊肉泡馍的感觉,羊肉在哪都欢迎啊!!
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七宝美食之四——泰国香蕉竹
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% i  I+ B% F2 d  f" [那个卖竹筒饭(5元一筒)的老板“黄婆卖瓜”般细数自家宝贝的好处,就像他正在卖给你的是一罐美容霜——这米饭会让你皮肤有弹性,看起来更年轻,还会让你更健康等等。1 u% a+ X+ u5 d3 k+ q1 A3 s
我对这些疗效持怀疑态度,但觉得竹筒里的香蕉饭还素相当可口哒。 尽管它看起来呈明亮的黄色,但糯糯的米饭有淡淡的甜味,而且吃起来确实有香蕉的口感。
/ x! Q6 @3 ~/ [5 b& k& q买上一筒,卖主会用他的砍刀细致地帮你剖开它。 米饭外面还有一层薄薄的竹膜,摊主号称要连这层膜一起吃掉,可以让你“更健康”。但是我喜欢它是因为它吃起来很有意思。
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七宝美食之五——小笼馒头. U: k% b0 [& Z# m9 Y5 e8 b
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15号摊位卖的小笼馒头绝对值得一试,它也是你务必过桥去到七宝老街北侧的理由。, p! V. S/ T$ l5 U4 ]% ?6 u8 ~+ a
这里从10块钱一屉的猪肉馅小笼馒头到300元(甚至更贵)一笼的精致鲨鱼翅小笼馒头,应有尽有。
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七宝美食之六——臭豆腐$ d# i+ j7 m( [9 y! A
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为了找到七宝老镇上最好的臭豆腐,我们问了余先生(音译),他在这条街上巡逻已经有十年了。8 b2 z4 v& L2 B  L+ g
“有一家是我一直去的,已经9年了。 我带你们去。”余先生说。' N5 J( \3 S9 C0 n, H5 b
等我们到了地方,余先生告诉我们,这里是七宝老街上唯一一家老板自己开有豆腐厂的臭豆腐店,所以也是唯一一家可以“在凌晨1点”时拿到当天新鲜的臭豆腐店。
- A) _+ q# Z4 t9 H6 m" m我在臭豆腐上涂上厚厚的辣椒和腐乳酱,然后一口咬下去。 豆腐非常新鲜,牙齿甚至能感觉到它的弹性,味道也十分浓郁,尝起来有点像酵母。 它不像西安路边的豆腐那么臭,所以即使是第一次品尝的人,也会喜欢上臭豆腐。9 v; X+ \* E9 O) N

点评

Ruby果儿  勾起了我童年的回忆啊~~~西安街头卖的臭豆腐千万不要吃,都是垃圾!  发表于 2011-9-14 12:17

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七宝美食之七——蹄膀/ ]7 B3 _' {, G( {6 c; m
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! h) f# v! p3 P: C虽然朱家角的蹄膀在上海最有名气,七宝的蹄膀一样不可不尝。+ a* k$ e) h7 P, X4 d" L
胡记的酱烧蹄膀软烂鲜香,带着淡淡的五香味,又不会太甜, 是最适合买了带回上海吃的外卖美食了。
6 v+ L, `3 g) U8 d: v每个蹄膀按重量从25-40元不等。店主会帮你把肉剁成适合入口的大小,然后用层层塑料袋包起来,保证不会漏油(我们试过哟)。 这些蹄膀、酱油和其他调料,盖在一碗阳春面上,绝对美味 。$ w8 ?+ W: q" w& Q8 b# ?9 s
美食之旅结束了,大家还有哪些品美食的好地方,来推荐一下哦为十一做准备,呵呵~~
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看着都想留口水,肚子不争气的饿了!
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看的我肚子饿了
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芸瑄妈咪 发表于 2011-9-13 17:31
7 f% v; B& K9 G1 v' q看的我肚子饿了
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一样一样

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看了解馋  晚上回家还是不吃饭
瑄子妈

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Medal No.5 Medal No.11

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减肥啊?

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Medal No.11 暑期合作商家

想吃

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顶。" l; f# i, T3 x6 @3 D' w6 z2 N/ l
竹膜咽得下不?呵呵。
依依妈

贵宾

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红庙坡街道

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好馋啊。

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直流口水

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爱心活力豆
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我好饿啊O(∩_∩)O~
天天妈妈

上小学

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宝宝生日
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碑林区  

Medal No.11

甜东西不太喜欢,不过看着不错
我的果宝贝儿

小学毕业

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爱心活力豆
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宝宝生日
2011-01-15 
地区:
雁塔区
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长延堡街道

Medal No.11

啊,看着都有食欲啊
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