- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-3-23
- 帖子
- 136
- 积分
- 1007
 
- 经验值
- 1005
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 街道:
|
很夏天的一道甜点，秋天也丝毫不影响我对它的热爱。一个人窝着的时候，总想着弄些好吃的犒劳自己，但也只是有选择的去做，我可不想变肥婆。看看我做的西米露。。。很好看吧？也很好吃呢9 c1 ?' e! G/ X3 H
& P, N8 S7 A+ B# L* {5 o: m
材料：大西米、椰浆、奶油冰淇淋、冰糖、芒果、火龙果+ B1 i0 z9 \- e8 j) r- f
步骤：1、西米先用凉水泡个半小时（也可不泡），然后倒入锅里煮，要不停搅拌以免糊锅，煮到西米还有一点小白芯的时候，关火焖5分钟，再用凉水沥干。
$ L: k% B. ^6 p: M1 e" U& p! x3 M% {2 p* c# Y3 ~! J8 y
2、把一罐椰浆倒入西米锅中，加入少量冰糖（根据个人口味），再开火煮，煮开就把火关掉，把一锅椰浆西米放一边冷凉，凉透之后加入奶油冰淇淋和芒果泥，搅拌一下然后放入冰箱冷藏。
+ g1 W0 e" T% M" d
1 V6 F% V4 n& e: A7 D 1 k3 b: Z' D/ s& w* q( M ]
3 把芒果和火龙果切小块，盖上饭盒也放入冰箱冷藏。水果根本自身喜好，可以有所变动。芒果不可能完全切的干干净净，核子边有很多肉肉可以刮成芒果泥倒入西米椰浆中，这样就更入味啦！我太节俭了，毕竟进口水果，不能浪费哎！# \% Q4 E& m' r, U! W
2 C& W' W+ M* \- M2 }7 u
- j& j/ S& y) a; M % c' e5 U* J! G7 ~( A
( R! z! [1 d. Y
|
|
发表于 2011-9-9 16:16
