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发表于 2011-9-9 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很夏天的一道甜点,秋天也丝毫不影响我对它的热爱。一个人窝着的时候,总想着弄些好吃的犒劳自己,但也只是有选择的去做,我可不想变肥婆。看看我做的西米露。。。很好看吧?也很好吃呢. ?; X( M& z: \. e. J8 a0 D5 q; ?

  E2 `- a7 H0 Y3 u1 ]+ q& ~0 h% i材料:大西米、椰浆、奶油冰淇淋、冰糖、芒果、火龙果
" o3 Y# o7 }- R6 s, K步骤:1、西米先用凉水泡个半小时(也可不泡),然后倒入锅里煮,要不停搅拌以免糊锅,煮到西米还有一点小白芯的时候,关火焖5分钟,再用凉水沥干。
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2、把一罐椰浆倒入西米锅中,加入少量冰糖(根据个人口味),再开火煮,煮开就把火关掉,把一锅椰浆西米放一边冷凉,凉透之后加入奶油冰淇淋和芒果泥,搅拌一下然后放入冰箱冷藏。- M& S4 [! V; r( D0 O0 U( l
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3 把芒果和火龙果切小块,盖上饭盒也放入冰箱冷藏。水果根本自身喜好,可以有所变动。芒果不可能完全切的干干净净,核子边有很多肉肉可以刮成芒果泥倒入西米椰浆中,这样就更入味啦!我太节俭了,毕竟进口水果,不能浪费哎!3 t) Z: b- F8 P8 L( W# K
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4、冷藏三个小时,如果大家想尽早吃到自己做的甜品,可以把材料放入冷冻一两个小时,就可以拿出来吃啦!看我新买的甜品杯杯,好看不?
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呵呵,不错啊

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最后一张图杯子是玻璃还是塑料的啊  做的比我好

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爱自己爱生活 一个人的芒果西米露
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