悲催！我的山楂膏我的锅 - 育儿大家谈 - 西安妈妈网

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期待我的蜜糖

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楼主

发表于 2011-10-13 13:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

看了宝儿妈的帖子，回家就买了斤山楂。昨晚开熬，弄好放在燃气灶上煮开改小火，然后去卫生间给小家伙洗脏衣脏裤。期间想去看下煮的怎么样了，又想着把衣服洗完清完甩干再去，水放的不少。这一又想就悲催了！从卫生间出来刚往厨房走，奶奶就开始大叫了，快来！糟了！厨房咋了！打开厨房门，都是烟，浓浓的糊味。吓得我以为着火了，赶紧关上天然气，打开窗户、油烟机，才发现我的山楂膏都煮糊了。添乱的是，这会我家的烟火报警器开始狂响，以前没试验过，这玩意还真响。可怜了我的山楂还有锅，泡到今早那黑黑的糊渣还洗不掉呢，没准得换新的了。唯一的收获是证明了烟火报警器还真能报警。

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小臭臭的妈妈

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沙发

发表于 2011-10-13 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由小臭臭的妈妈于 2011-10-13 13:59 编辑

哈哈哈，看来不能偷懒哦

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板凳

发表于 2011-10-13 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

啥帖子？我回头也看看

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期待我的蜜糖

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发表于 2011-10-13 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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是不能一心两用

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双宝妈

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发表于 2011-10-13 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，看来熬制山楂糕还是个细活，马虎不得哦！！！

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期待我的蜜糖

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发表于 2011-10-13 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由有虎一家亲530 于 2011-10-13 14:45 编辑

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是宝宝辅食交流的，做好的山楂膏美得很

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期待我的蜜糖

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发表于 2011-10-13 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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呵呵，是我大意了，觉得要煮很长时间，现在看来山楂比较容易煮烂。

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小臭臭的妈妈

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发表于 2011-10-13 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

期待我的蜜糖发表于 2011-10-13 14:37
回复 zhaojiabaole 的帖子

是宝宝辅食交流的，做好的山楂膏美得很

那个我也看了，就是美得很呢，我当时也馋了心动了~

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期待我的蜜糖

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发表于 2011-10-13 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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呵呵，心动就行动

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★宝儿妈★

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发表于 2011-10-13 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 ★宝儿妈★ 于 2011-10-13 15:45 编辑

亲亲不能一心二用啊，我都是一刻不停的在旁边翻搅的，走开肯定要糊掉的啊！~而且冰糖的量一定要掌握好，要1斤山楂放300克糖，势必比较粘稠，这么粘稠的东西用小火不停的煮，要一直翻搅才能保证不粘锅啊！~亲亲下次在下厨要注意安全啊！~

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★宝儿妈★

烘焙甜蜜心情

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发表于 2011-10-13 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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我前两天给笑笑她娘做山楂糕的时候就大意了一点，去接个电话8分钟左右没翻搅，就有点点粘锅，万幸没有糊掉。

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期待我的蜜糖

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发表于 2011-10-13 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由期待我的蜜糖于 2011-10-13 15:58 编辑

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啊，看来还真不敢大意，下次就呆在灶旁边。对了，还得问个问题，300克糖没有算腌20分钟的白糖吧？我昨天都是凭手感放的，没称量不成

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★宝儿妈★ 不算腌的糖，你没有称就要自己尝味道了，尝着觉得酸甜适度就行！~ 发表于 2011-10-13 16:02

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发表于 2011-10-13 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由期待我的蜜糖于 2011-10-13 16:05 编辑

OK，改天再试把

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★宝儿妈★ 祝你成功！~ 发表于 2011-10-13 16:06

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期待我的蜜糖

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发表于 2011-10-13 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，谢谢！

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★宝儿妈★ 不客气，亲亲下次一定会成功的！~加油发表于 2011-10-13 16:12

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发表于 2011-10-13 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 shao宝宝的帖子

锅不小啊，新鲜山楂怎么会煮那么久呢？

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幼儿园大班

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发表于 2011-10-13 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

够危险的，做饭时不能离开厨房啊，我妈经常说现在这天然气太危险了，要我注意点，做饭时别离人。

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发表于 2011-10-13 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复筱月妈妈的帖子

不是做饭，只是水煮山楂。要是有油的话，那我肯定不会离开的。

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发表于 2011-10-13 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 shao宝宝的帖子

干山楂那应该是要煮好长时间

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期待我的蜜糖

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发表于 2011-10-13 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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谢谢指导！

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