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[秀秀私房菜]

献个丑 家的味道---粤式家常菜

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暖妈
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楼主
发表于 2011-10-12 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖妈@xa 于 2011-10-13 10:07 编辑 " D' V, A! f" V0 G) k
7 v% E% F0 m2 _% C* q* b$ I
lg说回家吃饭，马上来劲，做好饭菜刚好他进门! u8 z) I2 p5 m. e9 K
饭后，听着雨声两口子聊天，还有小暖在旁‘捣乱’ 日子就这么简单。! h" ?, X7 ^) o& _$ f8 ^9 h7 Y2 ^
$ I3 ]0 b! x) z9 \7 Z3 S
有Jm问五柳炸蛋是啥东东（14楼中已回复），就是老家很传统的菜，酸酸甜甜的，酱汁可以自己调，我自己带了五柳料
- D; ^& W2 A- a( L' b2 @  F% o. A- {9 g/ S
五柳炸蛋，失手把五柳料倒多了，把蛋都覆盖住，但某男说蛋炸得8错，哇卡卡卡！
$ K0 e& e5 G, T" o& o
) t/ C; T1 y: A
7 `0 `% |6 B7 N6 k6 d$ a
( E% w# a) \" r1 q! \青瓜木耳凤尾鱼  男人的下饭菜；
1 S7 y/ V7 c( i% C- d* s( {* ]( i4 _# [' l  s  Z0 s' Y/ `! C! ?- j( q4 ^
南瓜粉条为自己做的；来西安后爱上了吃粉条，此菜是婆婆教的，她是地道陕西人
- I/ ?! C$ @1 ]: n* v; R1 P
! n7 a7 A1 \! l1 O全景图
! P' T/ K7 ]0 o+ b9 I* g0 ?
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米小加 + 10 + 30 很丰富啊~

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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

沙发
发表于 2011-10-12 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
饭桌上那个是小灯么还是什么
) {7 B' Y9 [' v9 x+ `好别致
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342613986
七一妈

高中毕业

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板凳
发表于 2011-10-12 23:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
五柳炸蛋什么东东？
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李浩宁

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地板
发表于 2011-10-13 00:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这菜没一个吃过。更没见过。
8 Y6 R$ l7 @5 t1 L) K貌似LZ是南方人。
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昊昊他舅

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发表于 2011-10-13 05:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这就是平淡的幸福，多好啊
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逗逗恬

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发表于 2011-10-13 08:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 逗逗恬 于 2011-10-13 08:09 编辑
' j2 w- x& k' C( \  A. [. J
0 J$ M/ B  d! s, Z很特别，五柳炸蛋没听过的菜，南瓜粉条没这么搭配吃过……
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shiyuer

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发表于 2011-10-13 08:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶。
+ x2 a- ?: E+ ~; z- z& w学习粤式家常
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雪雪妈妈

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发表于 2011-10-13 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
342613986@xa 发表于 2011-10-12 23:53
5 k) l( \2 x  }, _" b: E五柳炸蛋什么东东？
6 U+ p- e) u: m; @) e0 Y
同问
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小靓妈

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发表于 2011-10-13 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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暖妈
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发表于 2011-10-13 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小米2009 的帖子
2 ~, t6 F' c$ K$ n, `# k
' H; T  Y$ H  K6 `+ r1 V# q是个灯，点上蜡烛! ^% ~8 l7 l% n* N
制造浪漫气氛
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发表于 2011-10-13 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 李浩宁 的帖子
( }  N( }9 m6 c7 \" T; Z; D( Z- O: t
我是南方人，陕西媳妇
( {& T( K& ~% W. l- G
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发表于 2011-10-13 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 逗逗恬 的帖子: m" A/ t, g; B+ A  W! j2 S( u7 F

- r5 z% R. W1 l0 d5 Z8 I7 w呀，南瓜粉条还是婆婆教我的
5 {7 T' T- @4 M, U她可是地道陕西人哟
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发表于 2011-10-13 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 昊昊他舅 的帖子4 V. z* S5 T9 b1 {5 F- X
- g$ E3 C# ~- e3 ^0 Z8 j4 H
平淡的幸福最珍贵
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发表于 2011-10-13 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 342613986@xa 的帖子7 X4 m& q7 b9 K/ q. R9 h6 [
( s; o( Z9 c& L: P3 h$ ]
五柳炸蛋呀，恩，老家从小就吃
0 [& N' _: j% k/ k# Y我百度了一下，解释如下：, f0 W0 ^' e$ W& e, P* L4 p3 e
是一个很普遍的传统粤菜，炸蛋香酥味美，伴着酸甜酱汁送入口，可令人胃口大开，是老广州最爱的送饭佳肴。炸蛋是此菜的主角，它和煎蛋的做法不同，前者一定要油多火旺，才能将鸡蛋炸得膨胀起泡，使蛋白金黄酥脆，蛋黄嫩滑可口。 ! ^; f: R: \* t# O
; O4 q/ z  a& g9 l
五柳料是自己从家带的
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暖妈
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发表于 2011-10-13 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 雪雪妈妈@xa 的帖子
: M) D8 e9 p/ N# f' u8 Z
  {$ w) }% W9 U7 l; X' }+ H五柳料可以自己调制，酸酸甜甜孩子很喜欢' J3 S1 \6 U# g1 I2 ~
我的五柳料是自己从家带过来，方便
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暖妈
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16#
发表于 2011-10-13 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小靓妈@xa 的帖子) [6 y: Y3 a" ?) {  y2 ?

$ Z1 q, j! m; i3 J0 d4 y谢谢哦
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逗逗恬

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发表于 2011-10-13 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 暖妈@xa 的帖子
0 r1 G/ u3 n4 ]4 L& p( A" e! P. K/ b  s8 p* v/ ]; r* n& e) o/ {' n
呵呵，估计味道是甜的，不过好吃就行呀
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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

初中毕业

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发表于 2011-10-13 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
五柳是不是超市卖泡菜的那种地方买的那种？貌似红，白萝卜做的？
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西湖雪芽
西湖雪芽

幼儿园大班

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Medal No.11

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发表于 2011-10-13 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这菜看着挺别致啊
3 |& t. S- S5 N7 U和我们这边的就是不太一样
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献个丑 家的味道---粤式家常菜
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