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[秀秀私房菜]

献个丑 家的味道---粤式家常菜

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暖妈
暖暖妈

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楼主
发表于 2011-10-12 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖妈@xa 于 2011-10-13 10:07 编辑 ; T$ X: m) B6 i4 p: W1 U3 A7 _
* f+ X! I1 ~7 o1 Y
lg说回家吃饭，马上来劲，做好饭菜刚好他进门
% k/ Y8 K' I1 h) I8 s/ `4 ~% Z7 W饭后，听着雨声两口子聊天，还有小暖在旁‘捣乱’ 日子就这么简单。8 p, c& G8 D0 r' |8 G' K+ n/ ~- j

$ \9 \, E2 u& c% O* f. `7 D有Jm问五柳炸蛋是啥东东（14楼中已回复），就是老家很传统的菜，酸酸甜甜的，酱汁可以自己调，我自己带了五柳料+ E& H) P" x2 m3 R) E
; ?+ p$ X/ q6 f8 b4 M. |# o
五柳炸蛋，失手把五柳料倒多了，把蛋都覆盖住，但某男说蛋炸得8错，哇卡卡卡！
; o$ K5 C3 q3 a1 I& i- K% z+ q+ x" O4 C+ c' V( b$ H
; Z3 [$ m$ R8 [

3 b6 D. s: h) {, b: B/ o& `青瓜木耳凤尾鱼  男人的下饭菜；
. h6 D6 F' j( }9 y* P( V' ?/ w, e1 g7 t6 ]; U: B. y
南瓜粉条为自己做的；来西安后爱上了吃粉条，此菜是婆婆教的，她是地道陕西人
" W1 p, q! ]+ ?
7 w( o' Q2 y6 U; G! y  Q+ e( U6 N8 D全景图) a! j9 g4 T8 z! l

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米小加 + 10 + 30 很丰富啊~

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小米2009
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

沙发
发表于 2011-10-12 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
饭桌上那个是小灯么还是什么3 e1 h% S7 L) @5 c) l
好别致
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342613986
七一妈

高中毕业

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Medal No.11

板凳
发表于 2011-10-12 23:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
五柳炸蛋什么东东？
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李浩宁

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地板
发表于 2011-10-13 00:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这菜没一个吃过。更没见过。' a$ S$ ~. H  B! G; D8 p4 x3 M6 r* Y
貌似LZ是南方人。
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昊昊他舅

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发表于 2011-10-13 05:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这就是平淡的幸福，多好啊
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逗逗恬

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发表于 2011-10-13 08:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 逗逗恬 于 2011-10-13 08:09 编辑
: I( J5 ]( W. b( I5 H9 S6 e. Z, u1 \- I" L4 d) G
很特别，五柳炸蛋没听过的菜，南瓜粉条没这么搭配吃过……
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shiyuer

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发表于 2011-10-13 08:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶。  c. f2 F( x1 F5 N% W
学习粤式家常
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雪雪妈妈

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发表于 2011-10-13 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
342613986@xa 发表于 2011-10-12 23:53
" g, O' ~9 R# |; h* l2 c/ r3 ^五柳炸蛋什么东东？

3 i; ~3 T" b& C2 j/ x同问
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小靓妈

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发表于 2011-10-13 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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暖妈
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发表于 2011-10-13 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小米2009 的帖子$ V- ^9 K& M8 n( A( ]
) l5 @3 x4 p8 \8 g4 o: s0 B6 C0 z' i1 g
是个灯，点上蜡烛
1 l) P* @0 i; P* ?1 C' M制造浪漫气氛
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暖妈
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发表于 2011-10-13 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 李浩宁 的帖子8 }% y) ?: M, \

* i' T( D: ~4 i0 g7 f我是南方人，陕西媳妇/ w# Y: [3 k6 g4 t% @7 L

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发表于 2011-10-13 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 逗逗恬 的帖子
$ q# [: a; a) @1 u8 l2 }/ G/ Y
* i. I3 S6 j! H, O8 H: j+ k呀，南瓜粉条还是婆婆教我的
! g0 z4 Q  u8 I: r  @; z  P8 L她可是地道陕西人哟
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发表于 2011-10-13 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 昊昊他舅 的帖子; ~4 w# u3 G2 r8 m

: y5 W) }, `; L2 t9 N0 M  A平淡的幸福最珍贵
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发表于 2011-10-13 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 342613986@xa 的帖子
! x. P6 w# R- o2 n8 y4 x( t( _- @: S, G2 R& t/ z
五柳炸蛋呀，恩，老家从小就吃
" Y$ `( N2 v; [* z$ z- g我百度了一下，解释如下：
2 Y9 c; ?) x9 R: u, a, x! d2 D是一个很普遍的传统粤菜，炸蛋香酥味美，伴着酸甜酱汁送入口，可令人胃口大开，是老广州最爱的送饭佳肴。炸蛋是此菜的主角，它和煎蛋的做法不同，前者一定要油多火旺，才能将鸡蛋炸得膨胀起泡，使蛋白金黄酥脆，蛋黄嫩滑可口。 7 p! V! B. M) O9 w6 |& `

. Q) C) q& Y  u五柳料是自己从家带的
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暖妈
暖暖妈

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发表于 2011-10-13 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 雪雪妈妈@xa 的帖子
: f  T: \5 S. b. Z" g9 A# [+ H" l1 {' V' I3 Z+ L. p
五柳料可以自己调制，酸酸甜甜孩子很喜欢
$ }2 w0 n. N4 F我的五柳料是自己从家带过来，方便
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暖妈
暖暖妈

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16#
发表于 2011-10-13 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小靓妈@xa 的帖子3 X* S, V: j- o. c: B
% b$ V0 r) t* J: N0 E6 u9 M
谢谢哦
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逗逗恬

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发表于 2011-10-13 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 暖妈@xa 的帖子( e, y% t$ a6 Q( d: N& ]
) l9 \" s8 D/ b$ d7 ]! S7 T( U. B
呵呵，估计味道是甜的，不过好吃就行呀
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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

初中毕业

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发表于 2011-10-13 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
五柳是不是超市卖泡菜的那种地方买的那种？貌似红，白萝卜做的？
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西湖雪芽
西湖雪芽

幼儿园大班

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Medal No.11

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发表于 2011-10-13 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这菜看着挺别致啊
1 y9 |7 L  O1 k0 r0 J2 O* w和我们这边的就是不太一样
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献个丑 家的味道---粤式家常菜
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