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[秀秀私房菜]

献个丑 家的味道---粤式家常菜

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暖妈
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楼主
发表于 2011-10-12 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖妈@xa 于 2011-10-13 10:07 编辑
1 G/ i& G: p0 Y, I9 B+ p! \  B/ o/ k
lg说回家吃饭，马上来劲，做好饭菜刚好他进门. u% A" s! i4 `
饭后，听着雨声两口子聊天，还有小暖在旁‘捣乱’ 日子就这么简单。
' f$ r3 w$ P9 \8 v
, h# H6 f- v5 I8 |2 B% ]有Jm问五柳炸蛋是啥东东（14楼中已回复），就是老家很传统的菜，酸酸甜甜的，酱汁可以自己调，我自己带了五柳料
. c% R% U! ^! h" C( \: k4 j/ Q$ H+ {5 F; \' T$ h% [/ K
五柳炸蛋，失手把五柳料倒多了，把蛋都覆盖住，但某男说蛋炸得8错，哇卡卡卡！
$ L4 s$ v3 e: S0 K) ^" M- H/ E0 ^; f8 r5 b- K

+ H' I/ S8 }: }2 x3 M% A4 M0 w
8 Z7 D) \' j0 \青瓜木耳凤尾鱼  男人的下饭菜；" Y& V1 h4 `: ~2 `, J  g  O) O

0 A3 Y# d& l0 A9 x7 g, l南瓜粉条为自己做的；来西安后爱上了吃粉条，此菜是婆婆教的，她是地道陕西人
0 R5 U/ D) P9 z; u$ q  _/ C, A& j. Z# S# e  R$ `
全景图
0 X" j; Z/ E' ?. o7 T/ l
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米小加 + 10 + 30 很丰富啊~

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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

沙发
发表于 2011-10-12 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
饭桌上那个是小灯么还是什么
5 m5 C6 Z4 H6 r4 l好别致
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342613986
七一妈

高中毕业

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Medal No.11

板凳
发表于 2011-10-12 23:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
五柳炸蛋什么东东？
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李浩宁

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地板
发表于 2011-10-13 00:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这菜没一个吃过。更没见过。
9 {! S6 ?# q8 k7 w貌似LZ是南方人。
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昊昊他舅

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2013-04-26 
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发表于 2011-10-13 05:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这就是平淡的幸福，多好啊
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逗逗恬

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发表于 2011-10-13 08:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 逗逗恬 于 2011-10-13 08:09 编辑
/ @: T6 E2 H8 U
$ F8 Q7 h/ h+ {0 \! v. n3 C2 o很特别，五柳炸蛋没听过的菜，南瓜粉条没这么搭配吃过……
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shiyuer

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发表于 2011-10-13 08:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶。) K4 @: }. P) e6 a$ z
学习粤式家常
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雪雪妈妈

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2006-01-19 
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发表于 2011-10-13 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
342613986@xa 发表于 2011-10-12 23:53 1 ]  Z" x9 r/ |- W: ~
五柳炸蛋什么东东？
  s0 n$ V; t4 C6 D" N7 i. j4 X
同问
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小靓妈

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2003-11-18 
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发表于 2011-10-13 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶
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暖妈
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发表于 2011-10-13 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小米2009 的帖子
6 ^4 C) l8 L. s6 W" c5 z2 t) o. i
8 A  a- Q9 j/ x' S是个灯，点上蜡烛9 e; O) i* a/ E$ B& `. d9 n
制造浪漫气氛
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暖妈
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发表于 2011-10-13 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 李浩宁 的帖子
# b- @1 b7 i) [6 X) X9 V
+ g$ w; [# _5 J7 |" K我是南方人，陕西媳妇% e$ D8 d  G# [& Z# r" B

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发表于 2011-10-13 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 逗逗恬 的帖子( e. y9 N4 n: [$ ?8 }' X4 G

: n* A: k9 N. z呀，南瓜粉条还是婆婆教我的* m6 S( K+ K8 ]  m
她可是地道陕西人哟
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13#
发表于 2011-10-13 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 昊昊他舅 的帖子4 ]$ J9 s9 n1 s

. p( g7 v5 h3 o& o2 G. n( A1 [平淡的幸福最珍贵
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发表于 2011-10-13 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 342613986@xa 的帖子4 Q5 @4 i  q% [$ N
! U5 E. w+ `$ \; s  v: O; i* Y
五柳炸蛋呀，恩，老家从小就吃6 M* y  q0 i3 x" e5 ^9 Q
我百度了一下，解释如下：4 }. a1 q- ~& l2 e8 x8 I
是一个很普遍的传统粤菜，炸蛋香酥味美，伴着酸甜酱汁送入口，可令人胃口大开，是老广州最爱的送饭佳肴。炸蛋是此菜的主角，它和煎蛋的做法不同，前者一定要油多火旺，才能将鸡蛋炸得膨胀起泡，使蛋白金黄酥脆，蛋黄嫩滑可口。 ' E* I& `& s0 I3 Y; V0 A* r" s
. @! ]1 B% u5 h
五柳料是自己从家带的
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暖妈
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发表于 2011-10-13 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 雪雪妈妈@xa 的帖子
$ l2 y$ ]7 U" ~8 g8 X# `6 }7 b- y1 a) @, ~1 ^
五柳料可以自己调制，酸酸甜甜孩子很喜欢
1 ]+ @7 O, h5 p; r1 L1 l+ \我的五柳料是自己从家带过来，方便
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暖妈
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发表于 2011-10-13 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小靓妈@xa 的帖子" O/ I( k+ I# X) a
& x0 h8 h. Q( |
谢谢哦
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逗逗恬

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发表于 2011-10-13 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 暖妈@xa 的帖子1 g- }1 a, h3 D% Y, m! e& R

& B4 F" o* d! ^) v9 V, |- h. q呵呵，估计味道是甜的，不过好吃就行呀
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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

初中毕业

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发表于 2011-10-13 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
五柳是不是超市卖泡菜的那种地方买的那种？貌似红，白萝卜做的？
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西湖雪芽
西湖雪芽

幼儿园大班

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发表于 2011-10-13 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这菜看着挺别致啊
2 W0 ]5 _% w6 h6 H和我们这边的就是不太一样
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献个丑 家的味道---粤式家常菜
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