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幼儿园小班

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楼主

发表于 2011-11-17 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

以前上学的时候，学校食堂的有一个阿姨卖的，生意特别的火，每次去吃都要拍很长得队，刚出锅的时候带点甜味又薄又脆又很香。
当然干菜饼是不是好吃，跟干菜美不美味很有关系，真正好吃的干菜饼，如果你爱吃梅菜蒸肉，就会挡不住它的诱惑。( D# M( l2 x3 V, @% K- H
这不，我吃不到学校的，就在家自己动手做了。不同的是学校的的干菜饼是贴在炉壁上烘烤出来的，烤得比较干。我是用铁锅烙的，自己做的略油腻一点，尽管很香，但千万不能多吃啊，油脂有点高了。做这些，我是冻在冰柜里，想吃了就微波1个缓解一下。; c* t% f) a$ c' s, n* {1 W

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幼儿园小班

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沙发

发表于 2011-11-17 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小豆荚妈的帖子; j% g* @9 B% p: \% Y
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这个是全过程，其实也很简单滴* Z( b8 a `% }" M2 l# f
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幼儿园小班

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板凳

发表于 2011-11-17 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做成圆的，锅里炕一下。记得不停的翻一下。

这样成品就出来了。很脆焦香。) f h$ c# E: a$ N5 q

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优优妈妈

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地板

发表于 2011-11-17 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看图还是不清楚，等亲的文字说明哈

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酸奶的妈咪

悠游天空ZJ

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发表于 2011-11-18 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主是浙江人啊，这个饼也叫麦饼，最有名的就是“楠溪江麦饼”。还有用高压锅来烤的，高压锅是不加盖的。喜欢那种厚的，里面加了肥肉。

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