5个小窍门自制超过瘾的酸辣粉丝 - 美味厨房

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fan6362

新生儿

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楼主

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   昨天下午出门办事，回来时途经街边水果摊，就准备顺便买点水果捎回去。前脚刚踏进水果店，后脚就跟进来一对20出头的年轻男女。忽听身后哗啦一声，回头一看，原来是女孩不小心把一筐橙子弄翻了，橙子到处乱滚。女孩不慌不忙娇嗔滴用乡音（好像是我国南方口音）对男滴说：“亲爱滴，你能帮伦家捡一下么？我手里拿着东西不方便！”（再一看，哦，手里确实拿了个小坤包）, f1 }3 P/ |5 N6 Z/ l" I. \% H
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   “好，亲爱滴，你别动，这种小事让我来。”说完该男子就在众目睽睽之下撅着屁股追着乱跑的橙子！水果店不大，10来平米挤了八九个人，除了他俩，包括我在内的其余六，七个人都捂嘴窃笑。
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   我随便拿了两袋小桔子，找店主付账，无意间看见该男子（不晓得是因为裤子穿的太低，还是裤子比较小）导致雪白滴大屁股呼之欲出！我当时就震惊了，捂着眼睛赶紧飘过，没走两步，就听见身后传来一个孩子的声音：“妈妈，快看这个人裤子掉了……”1 [. p6 m9 i5 G* Q: U
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   我嘞个去。。。。。
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   这位大兄弟，我晓得您怜香惜玉。但是咱能不能在公共场合把裤子穿好啊！艾玛……实在……太可怕了……

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TIPS:
   1 酸菜事前最好用清水冲洗一下，不然味道会有些冲。
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   2 花生炒好后留有底油烧热后爆香葱姜末，加入一勺辣椒面和一勺芝麻炒香: `$ J9 C$ k0 A+ E; w! s( u

   3 下入酸菜炒香调入适量的白糖，中和酸味& O" g/ Q! Z; f  @- V
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   4 兑入清水烧开后下入泡软的粉丝烧开加入适量的豆瓣酱& X: J1 S7 z) b  W
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   5 最后尝一下咸淡再调入食盐。最后撒上香菜淋少许香油即可* g2 l* G# B; h$ f, ^
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