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[美食DIY]

请教脆皮鸡蛋卷的做法

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2010虎宝宝

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宝宝生日
2010-02-27 
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楼主
发表于 2011-12-22 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
有没有妈妈做过脆皮鸡蛋卷啊，就是外面卖的那种，脆脆的，我按网上的方法做出来的是软的，一点也不脆，也不怎么好吃，不知道是那里的问题啊，请教啊，达人妈妈们给指点指点吧。谢谢谢谢啊。。。
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蓬絮|

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沙发
发表于 2012-1-18 19:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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4 _" C& }* W! K6 u5 ?2 E0 x# }
  g3 ~% I9 ~' h0 F% o% B大家快来帮帮忙。
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zhanggjun

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2003-03-31 
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板凳
发表于 2012-1-19 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
同问，是用电饼当做的吗？
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娃娃的妈妈新

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null 
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发表于 2012-5-27 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
也想知道
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西安凉皮

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2004-12-05 
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Medal No.11

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发表于 2012-5-27 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 西安凉皮 于 2012-5-27 15:38 编辑 + R$ I6 ]6 X+ O, x
* c; G2 U! Y8 T" h2 t4 D3 K  S
上个片片给大家看看，才能知道你想要哪种鸡蛋卷，中式的，西 式的？
# W& x3 j" F) g4 h2 ]" Q; l( J, v5 ~) _! e& [, Y! j# ^( o& p
是不是街上卖的一个炭炉上放着好多摊蛋卷的双面锅，出锅后一卷，吃起来脆的掉渣的西 式的蛋卷？: V! W% L6 H5 x
  y% _6 m$ M8 m$ l. P
如果是的话，可以去文怡的博客里找下，她有个用平底锅做的方子
  n$ j! f/ r$ p
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2010虎宝宝

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2010-02-27 
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发表于 2012-5-27 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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5 x* j- d! |7 F% A& ~& J! Q" E3 H7 b7 F# l8 l, ^! z- P% y
谢谢你啊，我去找找看，非常感谢
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薄荷儿妈

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发表于 2012-6-30 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
去文怡的博客里找？ 怎么找？ 求助
9 c  B6 Y! Z) ?8 n) |
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╭ァ咩咩ぺ

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发表于 2012-7-27 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哦，我只知道吃哈哈
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feifei999

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发表于 2012-8-8 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 2010虎宝宝 的帖子
2 k; O: m! y" D: g5 A
8 n6 a7 ^. E8 I8 _帮顶
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feifei999

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发表于 2012-8-8 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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# _7 B2 l! J  W! R9 m3 A/ z, Z
我也是
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newgirl8074

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Medal No.11

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发表于 2012-9-28 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也喜欢那种蛋卷，呵呵
! U% }+ B1 R; D4 Y$ B* ~( p; e
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小帅妈2011
carol428105

上小学

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Medal No.11

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发表于 2012-11-21 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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