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[美食DIY]

请教脆皮鸡蛋卷的做法

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2010虎宝宝

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2010-02-27 
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楼主
发表于 2011-12-22 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
有没有妈妈做过脆皮鸡蛋卷啊，就是外面卖的那种，脆脆的，我按网上的方法做出来的是软的，一点也不脆，也不怎么好吃，不知道是那里的问题啊，请教啊，达人妈妈们给指点指点吧。谢谢谢谢啊。。。
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蓬絮|

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沙发
发表于 2012-1-18 19:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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+ ~  w$ z$ B: O& E$ W/ _. I, X9 T: |3 u8 z9 I
大家快来帮帮忙。
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zhanggjun

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板凳
发表于 2012-1-19 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
同问，是用电饼当做的吗？
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娃娃的妈妈新

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发表于 2012-5-27 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
也想知道
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西安凉皮

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Medal No.11

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发表于 2012-5-27 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 西安凉皮 于 2012-5-27 15:38 编辑
* R" B. p4 M4 \% z, ^: W1 O, o' Z) I5 l" ~
上个片片给大家看看，才能知道你想要哪种鸡蛋卷，中式的，西 式的？
/ ^3 B9 o$ {0 K; g" i
, ?: G, |3 }  o" f) c; J8 z是不是街上卖的一个炭炉上放着好多摊蛋卷的双面锅，出锅后一卷，吃起来脆的掉渣的西 式的蛋卷？( N3 u+ S: Y. c5 {: _9 E! j5 D1 W

6 v# ~+ r) E! j! z2 Z; W: o0 M# M如果是的话，可以去文怡的博客里找下，她有个用平底锅做的方子
6 {' U3 r4 w& j( a) ]& K& D/ j
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2010虎宝宝

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2010-02-27 
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发表于 2012-5-27 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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8 d0 N& ~* w9 B2 d* O. C7 {9 s
: \; I, h* f# O) A" _; u$ g谢谢你啊，我去找找看，非常感谢
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薄荷儿妈

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发表于 2012-6-30 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
去文怡的博客里找？ 怎么找？ 求助
% |) s- U: `( Y3 r
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╭ァ咩咩ぺ

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发表于 2012-7-27 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哦，我只知道吃哈哈
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feifei999

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发表于 2012-8-8 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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4 U+ D7 U7 u! {- ^: A% x7 ?/ a1 U7 w) X2 R( I8 L" B
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feifei999

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发表于 2012-8-8 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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/ w" W/ j6 O+ _3 i- q  e3 Y我也是
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newgirl8074

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Medal No.11

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发表于 2012-9-28 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也喜欢那种蛋卷，呵呵7 h3 O7 }! `# }! H/ s1 C! X5 R

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小帅妈2011
carol428105

上小学

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Medal No.11

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发表于 2012-11-21 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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