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[美食DIY]

【刘姐私家健康厨房】自家蒸的酸豆角肉小笼包，干净卫生又美味！ ...

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刘姐的快乐厨房

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发表于 2012-9-4 20:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 刘姐的快乐厨房 于 2012-9-5 19:51 编辑
- N9 c# i: J2 f8 G* O/ l" F% g0 ]0 C& A
% y' P% A6 c1 S: w. X9 o    不好意思，休假一段时间就出去玩去了，这周刚回来就发现很多麻麻还有吃货们都给我站短说是不见我最近做好吃的了，而且家里的人也说我不在他们都很久没有在家吃了，都在外面买，哈哈看来我的手艺让大家开始法馋了，今天就做了酸豆角肉包，就和大家一起来分享了！8" />
% p7 N/ V! x% n% }

7 |+ ?1 U3 l/ S' S先上一张图诱惑下大家了，呵呵下面写详细步骤！
$ A0 V" {3 ]- g; w+ G' ?

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沙发
发表于 2012-9-4 20:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 刘姐的快乐厨房 于 2012-9-4 20:25 编辑
) @5 f% j$ j4 j. y: Z: o4 G8 T6 B* l3 A6 D; z8 n

7 k$ \) ^: u/ B) D% D6 Y早上已经发好的面，为了快捷就用了发酵粉来发面的其实一般我喜欢用酵母了！ : @8 w4 a: S. O4 S, [0 N; e

点评

叶子轩妈妈  刘姐又分享美食了，馋死我了  发表于 2012-9-4 21:57
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 75 + 66 感谢刘姐的分享，看起来好想吃哦！.

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发表于 2012-9-4 20:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 刘姐的快乐厨房 于 2012-9-4 20:28 编辑   L1 K! z+ Q" J3 K
3 A6 w' ]8 |( o# ]/ M

; C8 r% o4 A) Y& j# Z8 `+ C; W- Y包子要想好吃，面是一部分当然包子馅也是很关键的了，我今天主要采用的就是鲜肉，还有酸豆角、萝卜这三样材料。还有就是加入了葱以及生姜，香油、耗油、盐和五香粉拌匀即可！
7 O+ u$ h" Y0 }+ Z5 o- w
* Q2 Q7 b) j$ j( w( A开始揉面，擀面皮包包子了* G) l9 s5 T5 H9 ?- H* w5 I

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发表于 2012-9-4 20:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

- R8 ]3 g5 h5 x3 t6 U' A* O+ ^5 p% D. {6 J! T9 K- Q

& ~) {! Z8 v  D& X, ~上锅蒸，上汽20分钟就可以了/ R0 w+ x6 L: y3 c

6 _+ [( K9 `) V, s$ v3 F0 B& v怎么样？？？
6 R8 O# i6 n2 Z

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颖澜澜  流口水啦  发表于 2012-9-5 13:50
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发表于 2012-9-4 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

8 i; g# Z$ e# P* x. I6 U7 C0 U1 G晚餐的全家福哦3 S6 P1 V! `/ r) U6 D4 l
+ Y) g; @) `4 p' i/ S7 Z+ s4 X
6 p. D+ @4 G, y$ |. y7 \/ F

+ [/ H/ }3 B1 _3 g' G5 Z" u) X9 V/ _1 e( m  C- O, j7 Y* p; U5 E+ |

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颖澜澜  哇，好多呀  发表于 2012-9-5 13:50
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发表于 2012-9-4 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一周多没有发了就都感觉生疏了不知道做的咋样了呵呵

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蓬絮|  好想你哦，刘姐~这包子看起来好好吃哦。  发表于 2012-9-5 09:26
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丹琪妈妈

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发表于 2012-9-4 20:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香啊，呜呜呜，吃不到嘴里
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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发表于 2012-9-4 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
早上已经发好的面，为了快捷就用了发酵粉来发面的其实一般我喜欢用酵母了！ 9 p  q5 x- T0 _  G: E$ y& R) m
...
刘姐又分享美食了，馋死我了
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nono_妈咪

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Medal No.11

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发表于 2012-9-4 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也想吃包子了   晚上不能看吃版啊   饿了
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筱笑翛

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发表于 2012-9-5 09:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃包子
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蓬絮|

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发表于 2012-9-5 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一周多没有发了就都感觉生疏了不知道做的咋样了呵呵
好想你哦，刘姐~这包子看起来好好吃哦。
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吾爱优宝
优优妈妈

初中毕业

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发表于 2012-9-5 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢包子哈……只是酸豆角咋做的?
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深海小鱼2012

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发表于 2012-9-5 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也想吃包子~~
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chengji

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发表于 2012-9-5 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
晚餐都这么丰盛啊，真勤快！
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福岛月子中心

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发表于 2012-9-5 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好有胃口的包子了
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福岛月子中心

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发表于 2012-9-5 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
chengji 发表于 2012-9-5 10:11 & Q" [: c) ~+ q' W9 ]
晚餐都这么丰盛啊，真勤快！
. ]% `5 @: k; W
好久没有给家里人做了
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刘姐的快乐厨房

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发表于 2012-9-5 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
丹琪妈妈 发表于 2012-9-4 20:32 * T2 Z8 f' z! Q. E9 h
看着好香啊，呜呜呜，吃不到嘴里

; \1 ?8 s" N. `* r来我家
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刘姐的快乐厨房

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发表于 2012-9-5 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
福岛月子中心 发表于 2012-9-5 10:25
- v. @4 [" R+ f: H) q8 g好有胃口的包子了

) W) G6 r# o1 }# Z酸豆角就是开胃的了
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chengji 发表于 2012-9-5 10:11
3 l' I8 I( d: o: a  P晚餐都这么丰盛啊，真勤快！
7 U2 `2 g0 w6 W
呵呵我一做就做多了
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发表于 2012-9-5 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
深海小鱼2012 发表于 2012-9-5 09:45 3 o9 ^+ e# I; ]6 t0 T
我也想吃包子~~

) d  c( |$ @) f% }4 Y回家自己蒸了
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